Archivo de la categoría: Acero Inoxidable

Top 9 bebidas con INOXAMEDIDA

El cubito de Hielo No soló es un acompañante.

INOXAMEDIDA te muestra las bebidas con sus respectivos acompañantes, los cubos de hielos adecuados, que te ofrece en su gama de máquinas expendedoras de hielo de acero inoxidable. Crea con INOXAMEDIDA cócteles para maravillar y sorprender como todo un(a) profesional.

HARVEY WALLBANGER

Es un clásico moderno que combina un destornillador con el licor italiano Galiano. Según se informa, nacido en los años 50, el cóctel fue un éxito en la década de 1970. Recientemente, Galliano volvió a su receta original, así que si quieres vivir unos días dorados, te dejamos su receta:

Elaboración: Directo en Vaso.

Tipo de Copa: Vaso Alto.

Ingredientes:

  • 1 Cucharada de Licor Galiano.
  • 1 Copa de Vodka (8 cl.)
  • Zumo de naranja natural (15 cl.)

Decoración: 1 rodaja de naranja o 1 guinda roja.

ABUNDANTE HIELO ORIÓN (5-6 Cubitos) DE LA MÁQUINA DE HIELO ORIÓN.

Preparación:

  • Servimos los cubitos de hielo ORIÓN en un vaso mediano.
  • Servimos el vodka y el zumo de naranja.
  • Removemos con una cucharilla de bar.
  • Añadimos con cuidado para que no se mezcle el licor Galiano por encima.
  • Decoramos con la guinda roja y la rodaja de naranja.

TEQUILA SUNRISE

El Tequila Sunrise, con sus brillantes estrías de color, evoca un amanecer de verano. Este clásico simple tiene sólo tres ingredientes, tequila, granadina y jugo de naranja, y se sirve sin mezclar para preservar el color de cada capa. Anímate a crear:

Elaboración: Directo en Vaso.

Tipo de Copa: Vaso ancho o mediano.

Ingredientes:

  • 1 Chorrito de granadina.
  • 1 copa de tequila blanco (4 cl.)
  • Zumo de naranja (12cl.)

Decoración: 1 o 2 pieles de naranja.

ABUNDANTE HIELO DELTA (4 CUBITOS)DE LA MÁQUINA DE HIELO DELTA.

Preparación:

  • Servimos el tequila y el zumo en el vaso.
  • Removemos con una cucharilla de bar.
  • Añadimos el hielo DELTA.
  • Vertemos un chorrito de granadina por un lado del vaso.
  • Decoramos con las rodajas de naranja.

BLUE SKY

Puede ser el hermoso color feroz de un cóctel azul o lo que este color representa, pero sea lo que sea, un cóctel azul siempre robará el espectáculo. Un cóctel azul es un paraíso en una copa. Haz tu propio paraíso, crea tu propia isla tropical:

Elaboración: Directo en Vaso.

Tipo de Copa: Vaso Alto.

Ingredientes:

  • ⅛ de vodka de vainilla (1 cl.)
  • ⅛ de zubrowka (1 cl.)
  • ⅛ de licor de manzana (1 cl.)
  • ⅛ de curacao azul (1 cl.)
  • 4/8 de ginebra Bombay Sapphire (4 cl.)
  • 1 botellín de tónica.

ABUNDANTE HIELO PULSAR (7 cubitos) DE LA MÁQUINA DE HIELO PULSAR.

Preparación:

  • Servimos los ingredientes, excepto la tónica, en un vaso mezclador, junto con el hielo PULSAR.
  • Removemos durante 15s.
  • Servimos el cóctel en el vaso alto sobre los 7 cubitos de hielo PULSAR y la tónica con sumo cuidado.
  • Decoramos con 2 o 3 rodajas de carambola y un removedor.

MANGO DAIQUIRY

Gracias a que a finales del siglo XIX a un grupo de ingenieros se les ocurrió combinar ron, azúcar y lima ahora es posible disfrutar de un Daiquiri. Las posibilidades de este cóctel son muchas y una de ellas es esta variante en que se le añaden mangos maduros a la receta clásica. Viaja por la Habana con este delicioso cóctel.

Elaboración: Directo en Copa.

Tipo de Copa: Copa Balón.

Ingredientes:

  • Puré de mango helado (60 gr.)
  • Sirope de piña (1 cl.)
  • Zumo de lima (1 cl.)
  • Zumo de la fruta de la pasión (1 cl.)
  • Ron blanco cubano (4 cl.)

HIELOS SUPER STAR (3-4 Cubitos) DE LA MÁQUINA DE HIELOS SUPER STAR

Preparación

  • Mezclar y servir directamente en copa.
  • Decoramos con una rodaja de piña.

NEGRONI

Fácil de hacer y refrescantemente amargo, se dice que el Negroni fue inventado en Florencia por un intrépido conde italiano que exigió que el cantinero reemplazará el refresco de club en su Americano con ginebra. Fue una sustitución que lanzó al éxito el Negroni, atrévete a crearlo y romper lo establecido:

Elaboración: Directo en Vaso.

Tipo de Copa: Vaso Mediano.

Ingredientes:

  • ⅓ de Martini Rosso (4cl.)
  • ⅓ de Ginebra (4cl.)
  • ⅓ de Campari (4cl.)

Decoración: 1 o 2 pieles de naranja.

ABUNDANTE HIELO SPIKA (7 Cubitos) DE LA MÁQUINA DE HIELO SPIKA.

Preparación:

  • Servimos los ingredientes en un vaso mediano.
  • Añadimos 7 cubitos de hielo SPIKA.
  • Removemos con una cucharilla de bar.
  • Decoramos con 1 o 2 pieles de naranja.

BLACK JACK

Kahlua un licor de café mexicano, el más famoso del mundo, es elaborado de granos de café del suroeste de México. Una base de aguardiente de caña y rones de alta calidad, a los que se añade esencias naturales de café y además de extractos de vainilla y cacao tostado, una mezcla endulzada con miel de azúcar, te atreves:

Elaboración: Coctelera.

Tipo de Copa: Vaso bajo y ancho.

Ingredientes:

  • ⅕ Grand Marnier amarillo (2.5cl.)
  • ⅕ Kahlúa (2.5cl.)
  • ⅕ Café (2.5cl.)
  • ⅖ Jack Daniel’s (5cl.)

ABUNDANTE HIELO GALA (4 Cubitos) DE LA MÁQUINA DE HIELO GALA.

Preparación:

  • Servimos los ingredientes y abundante hielo GALA en la coctelera.
  • Batimos durante 15s.
  • Servimos el cóctel en vaso añadiendo el hielo que hemos utilizado al batir.

SHARON STONE

Igual que cada momento tiene su canción, cada experiencia tiene su cocktail. Después de comer, podemos decantarnos por un combinado dulce y cremoso como el Sharon Stone, qué esperas para saborear un lindo atardecer:

Elaboración: Coctelera.

Tipo de Copa: Copa Martini.

Ingredientes:

  • ⅙ de licor Kahlúa (2 cl.)
  • ⅙ de Cointreau (2 cl.)
  • ⅙ de ginebra Bombay Sapphire (2 cl.)
  • 3/6 de licor Mozart (6 cl.)

ABUNDANTE HIELO ALFA (7-8 Cubitos) DE LA MÁQUINA DE HIELO ALFA.

Preparación

  • Servimos los ingredientes en la coctelera junto con abundante hielo ALFA.
  • Batimos durante 15s.
  • Servimos el cóctel en copa Martini.

CARUSO

Enrico Caruso el primero de los grandes tenores que hizo uso de la nueva tecnología del fonógrafo tenía todos los ingredientes para convertirse en un icono para los norteamericanos. ¿Qué más necesitaba para ser uno de los más grandes? Sin duda un cóctel, verde y cristalino, con sabor a menta que aclara su garganta y potenciará su extraordinaria capacidad vocal, prueba esta nueva receta y disfruta de la melodía:

Elaboración: Coctelera.

Tipo de Copa: Copa Coctel.

Ingredientes

  • ⅓ de Ginebra (4 cl.)
  • ⅓ de Martini Extra Dry (4 cl.)
  • ⅓ de crema de menta verde (4 cl.)

ABUNDANTE HIELO QUASAR (3-4 Cubitos) DE LA MÁQUINA DE HIELO QUASAR.

Preparación:

  • Servimos los ingredientes en una coctelera junto con abundante hielo QUASAR.
  • Batimos durante 15s.
  • Servimos en una copa cóctel.

MARGARITA BLUE

Algunos barmans incluso plantean que es una Margarita coloreada de azul. El origen del mismo no se conoce, aunque se intuye que continúa estando relacionado con el mal de amores. Listo para pasar página con esta deliciosa bebida:

Elaboración: Coctelera.

Tipo de Copa: Copa Coctel.

Ingredientes

  • ¼ de zumo de limón.
  • ¼ de curacao azul.
  • 2/4 de tequila blanco.

Decoración: Una corona de sal.

ABUNDANTE HIELO TROCEADO ICE QUEEN DE LA MÁQUINA DE HIELO ICE QUEEN.

Preparación:

  • Impregnamos el borde de la copa con limón y luego la coronamos con sal.
  • Servimos los ingredientes en la coctelera.
  • Batimos durante 15s.
  • Servimos el cóctel en la copa.

Las máquinas de hielo de acero inoxidable que te ofrece INOXAMEDIDA en su catálogo, no sólo te ayudarán a la preparación de estas recetas exquisitas, harán del momento una experiencia más agradable haciéndote sentir  un(a) experto(a) de la barra.

CONSULTA NUESTRA SECCIÓN DE MÁQUINAS EXPENDEDORAS DE HIELO CREADAS CON ACERO INOXIDABLE.

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Y si tienes alguna duda o pregunta escribenos a (info@inoxamedida.com) o llamanos al siguiente número (+(34) 629 255 277)

Te informaremos y aconsejaremos sobre los productos que más convienen a tu negocio.

MEDIDAS DE PREVENCIÓN EN EL SECTOR SANITARIO

Lavarse las manos puede salvar vidas.

Tener una buena higiene en tus manos puede ser algo importante, ya que esta actividad previene numerosas enfermedades.

Fotografía creada en la exhibición de INOXAMEDIDA.
Barra de Acero Inoxidable

Acciones como intercambiar billetes y monedas, acariciar mascotas, abrir una puerta o agarrarse a una barandilla, hacen que nuestras manos entren en contacto con un buen número de microorganismos, ya que estamos expuestos a la obtención de bacterias y virus, al no prestarles mucha atención al cuidado sanitario de nuestras manos.

Hay que tener en cuenta que también se pueden transmitir otro tipo de microorganismos que, aunque no afectan en condiciones normales a personas sanas, sí que pueden producir enfermedad a personas ingresadas en un hospital y sometidas a tratamientos médicos.

En el sector sanitario se encuentran una serie de inconvenientes en cuanto a la obtención de infecciones que puedan afectar la asistencia sanitaria dedicada a los pacientes hospitalizados o a las mismas personas que estén en el lugar, perjudicando también a los trabajadores y familiares.

La higiene de manos y el uso correcto de los guantes son las principales medidas para prevenir las infecciones relacionadas con la asistencia sanitaria y evitar la propagación de microbios nuevos. Son necesarios los programas de educación e intervenciones de estímulo y promoción de la higiene de manos, en los centros sanitarios que deben de repetirse con cierta frecuencia a modo estímulo y como actividad de formación de cómo mantener una buena higiene de manos.

Te dejamos la secuencia adecuada de como lavar tus manos con agua y jabón antiséptico:

  1. Mojar las manos y las muñecas y aplicar el jabón.
  2. Enjabonar bien y frotar al menos durante 30s.
  3. No olvidar el dorso de las manos y el borde sagital.
  4. Poner especial cuidado en los espacios interdigitales y los bordes de las uñas.
  5. Friccionar los dedos recogidos contra la palma opuesta.
  6. Aclarar abundantemente.
  7. Secar correctamente (toalla de papel de celulosa o de tejido de un solo uso).
  8. Cerrar el grifo con la toalla de secado.

Asimismo el lavado de manos con soluciones alcohólicas:

  1. Aplicación de la solución en la palma de la mano.
  2. No olvidar el dorso de las manos y el borde sagital.
  3. Poner especial cuidado en los espacios interdigitales y los bordes de las uñas.
  4. Friccionar los dedos recogidos contra la palma opuesta.

Independientemente de las secuencias formativas, es esencial recordar los momentos en los que se deben de aplicar, siendo una vigilancia de retroalimentación para los profesionales, a continuación puedes ver los 5 momentos en los que se aplica:

  1. Antes de tocar al paciente.
  2. Antes de realizar una tarea limpia o aséptica.
  3. Después del riesgo de exposición a agentes corporales.
  4. Después de tocar al paciente.
  5. Después del contacto con el entorno del paciente.

Un aspecto incluido para el buen funcionamiento de estas secuencias, es contar con el mobiliario clínico sanitario adecuado de acero inoxidable que INOXAMEDIDA te ofrece en su catalogo(Pagina web)


CONSULTA NUESTRA SECCIÓN DE LAVAMANOS DE ACERO INOXIDABLE

Si buscas el mejor lavamanos para tu centro sanitario, visitanos en nuestra sección de lavamanos de acero inoxidable que INOXAMEDIDA tiene para ti. CLICK Aquí

Y si tienes alguna duda o pregunta escribenos a (info@inoxamedida.com) o llámanos al siguiente número (+(34) 629 255 277)

Te informaremos y aconsejaremos sobre los productos que más convienen a tu empresa.

SECADOR DE MANOS OPTIMA

La gama de Secador de Manos Optima de Mediclinics, son la solución adecuada para quien busca disponer de una máquina para el secado de manos con un óptimo rendimiento a un precio verdaderamente competitivo. Unidades ideales para instalar en baños con una frecuencia de paso media, como por ejemplo restaurantes, teatros, oficinas, clínicas, hospitales, etc.

Secadores de Manos
Secador de Manos Optima

Modelos de accionamiento automático y equipadas con motor de inducción, lo cual permite no tener que preocuparse por su mantenimineto. Fabricamos con componentes de primera calidad. Además incorporan lector óptico de distancia de detección de manos, siendo este regulable. Para poder integrar con mayor facilidad al ambiente de baño está disponible en variedad de acabados; tres tipos de carcasa diferentes disponibles: acero acabado epoxi blanco, acero inoxidable AISI 304 acabado brillante y acero inoxidable AISI 304 acabado satinado.

Estos increibles Secadores de Manos cumplen también con las máximas garantías de seguridad, integrando un limitador térmico de seguridad en el motor y otro en la resistencia de la secadora.

COMPONENTES Y MATERIALES:

  • Motor de inducción, clase F, incorpora un limitador térmico de seguridad.
  • Carcasa sin soldadura sujeta a la base mediante 4 tornillos Allen.
  • Base y voluta de termoplástico ignífugo.
  • Resistencia que incorpora un limitador térmico de seguridad.
  • Sensor de detección electrónico, por haz infrarrojo. Distancia de detección ajustable (5-25 cm).
  • Rejilla salida aire de zamak.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

  • Tensión: 220-240 V.
  • Potencia de 1640 W.
  • Carcasa de acero inoxidable de 1,5mm.
  • Peso: 4,45
  • Velocidad del aire de 65 kilómetros por hora.
  • Tiempo de secado: 38 seg.

Para más información de nuestro mobiliario visite nuestra página www.inoxamedida.com y nuestra cuenta de Instagram.

LAVAMANOS PORTÁTIL AUTÓNOMO

Aqui os presentamos este nuevo producto, el Lavamanos Portátil Autónomo, totalmente construido en acero inox AISI-304 y fabricado exclusivamente a medida por Inoxamedida, con unas dimensiones de 450x450x850mm. Es un lavamanos autónomo que cuenta con depósitos interiores que lo hacen autónomo e independiente.

Lavamano Portatil Autónomo

Este Lavamanos Portátil es perfecto para los sectores de hostelería, clínicas o cualquier otro lugar donde no se disponga de toma de agua corriente, ni desagüe, ni electricidad para funcionar. Un producto increíble que podrás llevarlo a cualquier sitio gracias a las ruedas que incluye.

Es un estupendo Lavamanos diseñado para cumplir todos los requisitos de uso sanitario, eventos al aire libre, ferias, exposiciones, mercados…y solo basta con llenar su depósito con agua limpia y después de su utilización vaciar el agua que a sido usada.

Además le incorporamos una bomba de accionamiento de agua más potente para ofrecer más caudal de agua.

Lavamanos Portatil

CARACTERÍSTICAS:

  • Medidas de 450x450x850mm.
  • Pedal de gran caudal.
  • Totalmente constuido en Acero Inoxidable.
  • Sistema autónomo que no precisa instalación de tomas de agua, desagüe e instalación electrica.
  • 2 depósitos.
  • Incorpora ruedas.
  • 2 petos laterales de 200mm.
  • Peto trasero de 500mm.

Para más información de nuestro mobiliario visite nuestra página de venta on line: www.inoxamedida.com y nuestra cuenta de Instagram

COCINA DE ACERO INOXIDABLE

Cada vez son más los jóvenes (y no tan jóvenes) a los que les gusta disfrutar en reuniones de amigos de una buena comida, pero en vez de reunirse en casas particulares donde se ensucia y hay que limpiar y fregar, los hay que optan por hacerse socio de una sociedad donde evitas todos estos problemas. Para ello estas sociedades cuentan con cocinas perfectamente equipadas, y es ahí donde entramos nosotros. Estamos notando un importante incremento de sociedades que nos demandan productos para sus cocinas, en concreto, les atrae la idea de montar una cocina de acero inoxidable. Una cocina de acero inoxidable es resistente en el tiempo, se limpia con facilidad (parece estar nueva como el primer día), soporta condiciones de mucho trabajo y es resistente a la corrosión. Por si no fuera suficiente, los precios son muy competitivos y, como os mostraremos gráficamente más adelante, incorporando dos-tres muebles se puede montar una excelente cocina de acero inoxidable.

A continuación, os mostramos una cocina de acero inoxidable sencilla para un espacio reducido compuesta por tres muebles de acero inoxidable.

MUEBLE 1 COCINA DE ACERO INOXIDABLE

Mueble fabricado en acero inoxidable AISI-304 conformado a pared de 95 grados, con balda baja e intermedia. Incorpora 1 puerta frontal abatible, peto frontal y lateral y tanto los laterales como la trasera están cerrados en acero inoxidable. Como podréis observar en las fotos los remates están perfectamente soldados e integrados a la pared.

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MUEBLE 2 CON FREGADERO COCINA DE ACERO INOXIDABLE

Mueble fabricado en acero inoxidable AISI-304 con fregadero de 450 x 450 x 250 mm. Incorpora balda baja e intermedia, 2 puertas abatibles y los laterales y la trasera están cerrados en acero inoxidable. Como podréis observar en las fotos los remates están perfectamente soldados e integrados a la pared.

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MUEBLE 3 DE COLUMNA COCINA DE ACERO INOXIDABLE

Mueble fabricado en acero inoxidable AISI-304 conformado a columna con balda baja e intermedia. Incorpora 2 puertas abatibles y 4 cajones donde poder guardar todo tipo de material de cocina. Los laterales y la trasera están cerrados en acero inoxidable.

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CARRO DE TRANSPORTE

En el día de hoy vamos a hablaros de un producto que está teniendo gran acogida por parte de nuestros clientes, se trata del carro de transporte. Está pensado para llevar a cabo múltiples funciones y sacarle el máximo partido posible. Además, puede utilizarse en diferentes sectores como el hostelero o clinico-sanitario. Por si fuera poco, podemos fabricarlo a medida para que se adapte a las necesidades de cada cliente en particular. Como os hemos contado en infinidad de ocasiones, vamos poco a poco introduciendo nuevos productos que se adapten a las necesidades de nuestros clientes y potenciales clientes. Además de esto, intentamos innovar y estar a la vanguardia de la última tecnología para aplicarla en nuestros productos en la mayor medida posible. Por todo este exhaustivo trabajo por mejorar nuestros productos podemos decir que el nuevo carro de transporte tiene un diseño con líneas uniformes y funcionales, con acabados de alta calidad y además precios muy competitivos.

Ahora vamos a profundizar en las características técnicas del carro de transporte añadiendo fotos para que tengas referencias visuales.

 CARRO DE TRANSPORTE

Carro de transporte de medidas 900 x 450 x 900 mm (el de la foto, también se puede fabricar a medida) fabricado en acero inoxidable AISI-304. Incorpora balda baja, 2 puertas abatibles con cerradura y 2 cajones. En cuanto al diseño, los laterales y la parte trasera están cerrados en acero inoxidable con acabado satinado combinando con los acabados en acero inoxidable brillante en la parte frontal. Referente a la encimera, cuenta con relieve perimetral para el transporte de objetos y no tengan la posibilidad de caerse. Por último pero no menos importante, incluye 4 ruedas giratorias 2 de ellas con freno para un manejo óptimo del carro y 4 paragolpes en las esquinas con cantos redondos.

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SOPORTE DE JAMÓN

Que mejor manera de empezar las navidades que con un buen jamón, ya sea porque os lo han regalado, os ha tocado en una cesta de navidad o simplemente porque os encanta y lo habéis comprado. Nosotros os traemos la solución para que le saquéis el máximo rendimiento y sólo os quede el hueso limpio. Os proponemos una serie de soportes jamoneros con los que podréis cortar el jamón en infinidad de posiciones gracias a su sistema de rotación. Con este sistema podréis colocar el jamón tanto en una posición vertical como horizontal, siempre en una posición cómoda y orientada al corte del jamón. Todos los soportes jamoneros que os vamos a mostrar están fabricados en acero inoxidable y son de gran calidad, están pensados tanto para tiendas de alimentación, supermercados y establecimientos hosteleros como para domicilios particulares.

A continuación os mostramos una muestra de los soportes jamoneros:

JAMONERO GIRATORIO

Jamonero giratorio fabricado en acero inoxidable. Ideal para cortar jamón en una posición cómoda y orientada para el corte de este. Gracias a su sistema de rotación podrá colocar el jamón tanto en posición horizontal como vertical. Se puede atornillar o soldar a cualquier superficie. Medidas del soporte: 150 x 140 x 370 mm.

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JAMONERO GIRATORIO BASCULANTE

Jamonero giratorio basculante fabricado en acero inoxidable. Ideal para cortar jamón en una posición cómoda y orientada para el corte de este. Gracias a su sistema de rotación podrá colocar el jamón tanto en posición horizontal como vertical. Se puede atornillar o soldar a cualquier superficie. Medidas del soporte: 210 x 140 x 370 mm.

jamonero giratorio basculante

MESA JAMONERA

Mesa jamonera con soporte jamonero giratorio fabricada en acero inoxidable. Profesional, esta mesa le ayudará a exponer visualmente el jamón, colocándolo en la posición más adecuada en cada momento, favoreciendo la facilidad y efectividad del corte. Higiénico, al tener un solo punto de apoyo y quedar el jamón suspendido, las labores de limpieza se facilitan al máximo. Medidas: 710 x 500 x 1220 mm.

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EXPOSITOR PORTÁTIL DE JAMONES

Punto de venta portátil de jamones fabricado en acero inoxidable, ideal para exponer jamones y hacerlos más visibles para el público. Las medidas son: 1815 x 645 x 1150 mm. Incorpora: Ruedas de gálvano de 75 mm de diámetro, 2 cajones pequeños, 1 cajón grande, 2 puertas abatibles, portacuchillos con envolvente, dispensador de 1 caja de guantes, dispensador de papel y bolsas triple, kit portarrollos, pletina de 1500 mm con 12 ganchos para jamones, 1 base de jamonero giratorio basculante RT-3D, 3 jamoneros giratorios RT-2D, 1 fibra negra de 500 x 465 x 20 mm con agujero de desbarasado y espacio disponible para báscula.

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A MEDIDA

¿Que ventajas tiene fabricar acero inoxidable a medida? Hoy os vamos a explicar una que pocas personas conocen y es muy importante a la hora de fabricar y elegir mobiliario, hablamos de la calidad del acero. Los fregaderos que os mostraremos más adelante están fabricados en calidad AISI 316, frente a los muebles estándar que se fabrican en AISI 304. La principal diferencia es que mejora la resistencia a la corrosión y la abrasión que puede sufrir el acero, lo cual es ideal para ambientes de costa, ambientes salinos o expuestos al cloruro. Para los accesorios exteriores como rieles y bolardos, el acero inoxidable es un material ideal resistente a la corrosión, pero solo resistirá la exposición a largo plazo si el grado es el apropiado para el ambiente. El 304 es una elección más económica y práctica para la mayoría de los ambientes, pero no tiene la resistencia al cloruro del 316. El precio levemente más alto del 316 vale la pena.

Hablando más específicamente de los fregaderos que hoy os vamos a mostrar, los fabricamos en AISI 316 a medida para que los clientes tengas opciones variadas según sus necesidades. Los fregaderos pueden encastrarse bajo encimera o sobre encimera. Además pueden elegir entre acabado pulido brillante o lijado, y por si fuera poco los cantos pueden ser redondos o rectos.

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Por estas razones nos eligen nuestros clientes y es lo que nos motiva a seguir cada día mejorando y trabajar sin descanso.

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8 UTENSILIOS Y ELECTRODOMÉSTICOS DE COCINA IMPRESCINDIBLES

Al que le guste cocinar y aspire a tener una cocina equipada como el mejor chef, debe tener en cuenta qué tipo de utensilios y electrodomésticos de cocina le ayudarán a disfrutar más del cocinado. En este artículo te contamos qué es lo imprescindible, desde la batería de cocina, al frigorífico o el cajón de las especias, y también como debes usarlo.

1. Tabla de cortar

Para preparar los alimentos resulta imprescindible disponer de una buena tabla de cortar. Lo mejor es colocarla encima de un cubo de basura para ir tirando los desperdicios. Además, es importante que la zona de trabajo esté bien iluminada con un potente foco de luz, como en esta cocina de acero inoxidable.

No te olvides, además, de un buen cajón para los cuchillos que, a ser posible, se debe colocar cerca del grifo para limpiar los alimentos fácilmente.

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2. Frigorífico

Sin duda, un buen frigorífico donde guardar cómodamente todos los alimentos que podamos requerir a la hora ponernos el mandil resulta fundamental. Existen en el mercado múltiples modelos de frigoríficos que se adaptan a los usos de los usuarios, así como las dimensiones de la cocina.

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3. Despensa

En consonancia con un buen frigorífico, también es muy útil una despensa generosa que servirá para guardar productos en conserva y otros alimentos.

Si no disponemos de una habitación en exclusiva como despensa, también se puede destinar un armario alto con una puerta extensible, como en esta cocina moderna; muy práctica porque se aprovecha el espacio hasta el fondo y al mismo tiempo los productos están muy a mano.

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4. Cajón para las especias

También es interesante contar con un buen cajón para guardar especias variadas. Existen múltiples opciones a la hora de guardar las plantas aromáticas secas, pero siempre se deben situar cerca de la zona de cocción, que es donde se usan. En este caso, se han guardado en un cajón especiero, pero también se pueden poner en un estante abierto cerca de los fogones o bien en una gaveta extensible de 30 cm de ancho.

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5. Batería de cocina

¿Qué es imprescindible en una cocina moderna?

Un juego de batería que contenga todos los utensilios que acabamos de citar responderá a las necesidades de cualquier persona a la que le guste preparar platos de otras culturas. Por este motivo, un armario de cocina para guardar la extensa batería –se pueden aprovechar las puertas para colgar las tapas– es lo más recomendable. En esta cocina, también se ha instalado una gran batidora, que se puede usar directamente en el armario gracias a una bandeja deslizante; sin olvidar el detalle de la iluminación interior.

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6. Espacio para utensilios de repostería

Para los amantes de la repostería, lo más recomendable es destinar un buen espacio a guardar los utensilios para preparar los dulces. Una buena idea es reservar un armario de 120 cm de ancho para almacenar todos los productos y utensilios específicos. En este caso, podemos dejar una superficie para preparar alimentos como la de esta elegante cocina de la fotografía. Resulta importante en este caso instalar enchufes para conectar los diferentes aparatos: robots, batidoras, etc.

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7. Placas de cocción

Asimismo, también es interesante disponer de una variedad de placas de cocción: vitrocerámica, tepanyaki, gas –como en esta cocina abierta–, que se puede ampliar con un grill o un horno a vapor.

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8. Hornos y abatidores

No deberían faltar tampoco en una cocina bien equipada un horno que ofrezca diferentes tipos de cocción: tradicional, de vapor, abatidor de temperatura, rustidor… las posibilidades se multiplican a medida que avanza la tecnología. El abatidor de temperatura, por ejemplo, que se usa mucho a nivel de la restauración, está conquistando el hogar. Sobre todo, permite refrigerar de forma rápida los alimentos recién cocinados que conservan, gracias a este sistema, todo su sabor cuando se descongelan.

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SOPORTES Y ESTANTES MODULARES

En el día de hoy y para terminar la semana queremos mostraros cómo se puede hacer una estantería mediante soportes y estantes modulares, para que empecéis el fin de semana entretenidos y paséis un rato agradable en familia.

¿CÓMO HACER UNA ESTANTERÍA?

En primer lugar, el primer paso es medir el espacio donde se quiere colocar la estantería para saber que altura de soportes se necesitan. Para la longitud deseada de la estantería también es necesario medir, ya que los estantes que se elijan son los que van a determinar la longitud y el fondo que va a tener la estantería. Una vez hemos medido y tenemos los soportes y los estantes deseados para construir la estantería procederemos mediante los siguientes pasos: los cuatro soportes de la estantería deben estar en posición vertical. Después, cogemos un estante y mediante tornillos y tuercas lo sujetamos a los cuatro soportes en los agujeros habilitados para la sujeción del estante. Una vez hemos sujetado el primer estante, la estantería está construida puesto que los soportes y el estante se sujetan por si solos. Por último, colocamos la cantidad de estantes que deseemos para completar la estantería a nuestro gusto.

Para que os hagáis una idea más gráfica os vamos a mostrar nuestros soportes y estantes modulares para que podáis apreciar el resultado final:

SOPORTES PARA ESTANTERÍAS MODULARES

Soportes de estanterías modulares para crear tu propia estantería a tu gusto. Pack de cuatro soportes para crear la estantería modular con medidas desde los 850 mm de altura hasta los 2950 mm. Soportes fabricados en acero inoxidable con espesor de 2 mm. Posibilidad de adquirir estantes de 0,8 mm de espesor y estantes de 1,5 mm para la estantería creada, ya que puede ponerse un estante cada 100 mm. Los soportes admiten estante a nivel del suelo.

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ESTANTES MODULARES DE 0,8 MM Y 1,5 MM DE ESPESOR

Estante modular liso para estanterías modulares fabricado íntegramente en acero inoxidable. Los estantes tienen un espesor de 0,8 mm y 1,5 mm. Medidas de los estantes: Largura desde 800 mm hasta 1400 mm y anchura desde 300 mm hasta 600 mm. Posibilidad de adquirir soportes de estantería y crear tu propia estantería a tu gusto y equiparla con estantes como este.

estante

resistencia carga estante 0,8 mm grosor resistencia carga estante 1,5 mm grosor

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