Archivo de la categoría: Hosteleria

LAVAMANOS COLECTIVO

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En el día de hoy, después de darle muchas vueltas de cómo mejorar la categoría de lavamanos colectivo, queremos presentaros la reestructuración de los lavamanos colectivo de nuestra página web, ya que el lavado de cara ha sido importante e interesante para mejor, y nos gustaría que pudierais apreciar el cambio. Además de introducir nuevos productos, hemos adaptado los productos existentes a las necesidades de nuestros clientes y clientes potenciales con una reestructuración por completo, en la cual se pueden apreciar los lavamanos colectivo de una forma más ordenada y estructurada. Por todo este exhaustivo trabajo por mejorar nuestros productos podemos decir que los lavamanos colectivo tienen un diseño con líneas uniformes y y funcionales, con acabados de alta calidad y además precios muy competitivos. Por si fuera poco, los nuevos lavamanos son portátiles y autónomos, esto quiere decir que puedes llevarlos a cualquier sitio ya que no requieren de toma eléctrica, y además cuentan con su propia toma de agua y desagüe.

A continuación os presentamos una pequeña muestra de los lavamanos colectivo:

LAVAMANOS AUTÓNOMO GRAN CAUDAL

Lavamanos portátil autónomo de gran caudal fabricado en acero inoxidable. Dispone de un pulsador hidráulico tipo pedal para el accionamiento del caudal. Ideal para lugares donde no se disponga de tomas de agua, desagüe e instalación eléctrica. Medidas: 450 x 450 x 1250 mm.

lavamanos gran caudal 1

LAVAMANOS AUTONÓMICO ECONÓMICO

Lavamanos registrable portátil autónomo económico fabricado en acero inoxidable. Dispone de un pulsador hidráulico tipo bomba para el accionamiento del caudal. Ideal para lugares donde no se disponga de tomas de agua, desagüe e instalación eléctrica. Medidas: 450 x 450 x 850 mm.

lavamanos economico1

LAVAMANOS AUTÓNOMO AGUA FRÍA

Lavamanos registrable autónomo eléctrico con un pulsador de accionamiento automático de agua fría fabricado en acero inoxidable. Incorpora un sistema autónomo que no precisa de instalación de tomas de agua ni desagüe. Medidas: 450 x 450 x 850 mm.

lavamanos agua fria 1

LAVAMANOS AUTÓNOMO AGUA FRÍA Y CALIENTE

Lavamanos portátil autónomo de doble pulsador de accionamiento automático de agua fría y caliente fabricado en acero inoxidable. Incorpora un sistema autónomo que no precisa de instalación de tomas de agua ni desagüe. Medidas: 450 x 450 x 850 mm.

lavamanos agua fria y caliente 1

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CARROS PANADEROS

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Cómo os hemos contando en anteriores ocasiones, buscamos el mejor camino para que vosotros, nuestros clientes, podáis encontrar todo lo que necesitéis de la manera más sencilla posible y adecuar los productos a vuestras necesidades. Por esta razón, hemos incorporado una nueva categoría a nuestro sector hostelero, la cual os queremos presentar en el día de hoy. Esta nueva categoría está compuesta por carros panaderos, los cuales son la combinación de un cuidado diseño y una gran calidad en los materiales empleados, por lo que dan como resultado unos carros panaderos totalmente fiables y pensados para las más altas exigencias laborables. Por si fuera poco, hemos incorporado una gran variedad de carros panaderos para las diferentes exigencias de los diferentes clientes, para que cada quien tenga una amplia gama donde elegir para sus diferentes necesidades.

A continuación os dejamos una muestra para que podáis apreciar lo comentado anteriormente:

CARRO 17 GUÍAS GN 1/1

Carro panadero de 17 guías para cubetas GN 1/1 fabricado en acero inoxidable. Ideal para transportar grandes cantidades apiladas sin mayor esfuerzo. Incorpora cuatro ruedas giratorias, dos de ellas con freno.

CARRO 17 GN 1-1

CARRO DOBLE 17 GUÍAS GN 1/1

Carro panadero doble de 17 guías para cubetas GN 1/1 fabricado en acero inoxidable. Ideal para transportar grandes cantidades apiladas sin mayor esfuerzo. Incorpora cuatro ruedas giratorias, dos de ellas con freno.

CARRO 17 X 2 GUIAS 1-1

CARRO DESMONTABLE LIGERO DE 15 GUÍAS

Carro panadero desmontable ligero de 15 guías para cubetas GN 1/1 fabricado en acero inoxidable. Ideal para transportar grandes cantidades apiladas sin mayor esfuerzo. Incorpora cuatro ruedas giratorias, dos de ellas con freno.

carro desmontable ligero 15 gn1-1

CARRO DESMONTABLE 17 GUÍAS GN 2/1

Carro panadero desmontable de 17 guías para cubetas GN 2/1 fabricado en acero inoxidable. Ideal para transportar grandes cantidades apiladas sin mayor esfuerzo. Incorpora cuatro ruedas giratorias, dos de ellas con freno.

CARRO 17 GN 2-1

CARRO ENCASTABLE 17 GUÍAS GN 2/1

Carro panadero encastable de 17 guías para cubetas GN 2/1 fabricado en acero inoxidable. Ideal para transportar grandes cantidades apiladas sin mayor esfuerzo. Incorpora cuatro ruedas giratorias, dos de ellas con freno.

carro encastable 17 gn 2-1

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VITRINAS Y EXPOSITORES

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Vitrinas y expositores fabricados para los sectores de hostelería y alimentación. Su principal virtud es que mantienen y conservan los alimentos en perfectas condiciones durante días sin resecar los productos. Otra característica interesante es que se adaptan a un sinfín de productos y están totalmente diseñados para atraer y captar la atención del público para obtener más ventas. Estos expositores y vitrinas los fabricamos tanto para que mantengan los alimentos en calor hasta los 90ºC o bien para que mantengan los alimentos en 2ºC. Por si fuera poco, podemos fabricar modelos especiales construidos en acero inoxidable AISI-316 para ambientes salinos (pescados, mariscos, etc.). Como veis, aplicamos el acero inoxidable en diferentes productos siempre pensando en que podais optimizar vuestros recursos en vuestros establecimientos.

A continuación os presentamos una muestra detalladamente de nuestras vitrinas y expositores:

VITRINA PARA HOSTELERÍA

Vitrina expositora con 6 bandejas GN para exponer alimentos. Máxima versatilidad para exponer cualquier tipo de producto. Diseño “cómprame” enfocado al cliente. Cristal frontal abatible y puertas correderas traseras, con interior desmontable para limpieza. Temperatura: +30 a +90ºC. Medidas: 1100 x 510 x 635 mm.

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VITRINA REFRIGERADA

Vitrina refrigerada de doble acceso para la exposición de pescados, carnes, sushi, ensaladas, postres y alimentos frescos en general. Equipada con placa fría y evaporador estático para garantizar el frío en toda la “food zone” sin resecar el producto. Modelos especiales construidos con acero inoxidable AISI 316 para ambientes salinos (pescados, mariscos…). Sistema de iluminación de última generación High Power Leds, mínimo consumo.

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EXPOSITORES

Estos expositores cuentan con cristales templados, laterales de cristal templado con pintura vitrificada y perfil protector de cristal. Están diseñados para aportar la máxima visibilidad posible de los productos expuestos. Cuatro modelos a elegir. Posibilidad de suministrar desmontados en su caja de transporte.

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ENFRIADORES DE VINO

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Hoy os vamos a hablar de un producto, que tal vez no sepáis que fabricamos, como son los enfriadores de vino. Los enfriadores de vino que fabricamos son la combinación de un cuidado diseño y una gran calidad en los materiales empleados, por lo que dan como resultado una gama de enfriadores que se adaptan a las exigencias actuales cumpliendo con todas las normativas vigentes. Su delicada construcción está especialmente diseñada para la conservación del vino. Son ideales para todo tipo de establecimientos de hostelería como bares, restaurantes, hoteles, etc.

Os dejamos una pequeña muestra para que podáis apreciar los enfriadores de vino:

ENFRIADOR DE VINOS 360º

Espectacular y atractivo diseño que dan elegancia al establecimiento. Gran visibilidad de la marca del producto expuesto con visión 360º lo que lo convierte en un magnifico reclamo publicitario. Temperatura regulable a la necesidad del producto desde 4º-5º para cavas, espumosos, rosados y blancos o 12º-15º para vinos jóvenes, hasta 20º para crianzas o grandes añadas. Tiene capacidad para 8 botellas.

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ENFRIADOR DE VINOS 15 BOTELLAS

Este enfriador de vinos es ideal para espacios reducidos. Esta gama está especialmente diseñada para la conservación del vino, cumpliendo con las condiciones óptimas para su conservación, envejecimiento y degustación. Dispone de puerta con aislamiento térmico y sistema antivibraciones. No requiere mantenimiento.

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ENFRIADOR DE VINOS 50 BOTELLAS

Este enfriador de vinos tiene una capacidad para 34-50 botellas y es ideal para un gran almacenamiento en poco espacio. Esta gama está especialmente diseñada para la conservación del vino, cumpliendo con las condiciones óptimas para su conservación, envejecimiento y degustación. Dispone de puerta con aislamiento térmico y sistema antivibraciones. No requiere mantenimiento.

enfriador magnum

ENFRIADOR VINOS 2 TEMPERATURAS

Enfriador de vinos con posibilidad de dos temperaturas: una para la parte superior y otra para la inferior. Tiene una capacidad para 120-150 botellas. Esta gama está diseñada para la conservación del vino, cumpliendo con las condiciones óptimas para su conservación, envejecimiento y degustación. Dispone de puerta con aislamiento térmico y sistema antivibraciones. No requiere mantenimiento.

enfriador 2 temperaturas

DISPENSADOR DE COPAS

Nueva modalidad de servicio para el vino. No lleva gas, el vino no se oxida. Incorpora temporizador programable para la dosis y contador de servicios por canal. Está especialmente diseñada para la conservación del vino, cumpliendo con las condiciones óptimas para su conservación, envejecimiento y degustación. Puerta con aislamiento térmico y sistema antivibraciones. No requiere mantenimiento.

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CÁMARAS FRIGORÍFICAS

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Una semana mas queremos mostraros productos especialmente pensados para el verano y que no pueden faltar en vuestros negocios hosteleros, hoy os presentamos nuestra gama de frío comercial, mas en concreto las cámaras frigoríficas. Las cámaras frigoríficas están diseñadas para enfriar y mantener una baja temperatura en todo tipo de bebidas y así complacer a los clientes en un caluroso día de verano. Además de su funcionalidad tienen un diseño apropiado para todo tipo de establecimientos de hostelería, cuentan con puertas de cristal para que se pueda apreciar las diferentes bebidas disponibles y están disponibles en diferentes tamaños y con diferente capacidad para que se adapten a los diferentes negocios.

A continuación os presentamos cinco de nuestras cámaras frigoríficas:

CÁMARA FRIGORÍFICA DE 80 LITROS

Cámara frigorífica expositora de 80 litros para productos frescos y fríos, refrescos, cervezas, etc. Cuenta con una puerta de cristal aislante, extracción de agua de condensación y es ideal para hostelería. Por si fuera poco cuenta con punto de luz interior, ventilador para circulación del aire, bandejas ajustables, termostato manual y se puede personalizar al gusto del cliente.

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CÁMARA FRIGORÍFICA DE 98 LITROS

Cámara frigorífica expositora de 98 litros para bebidas refrescantes. Cuenta con una puerta de cristal aislante, extracción de agua de condensación y es ideal para hostelería. Medidas: 600 x 495 x 900 mm. Incorpora punto de luz interior, ventilador para circulación del aire, bandejas ajustables, termostato digital, cerradura y llave y se puede personalizar la puerta al gusto del cliente.

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CÁMARA DE CONGELACIÓN DE 98 LITROS

Cámara frigorífica expositora de congelación de 98 litros para productos que necesiten frío negativo: platos precocinados, tartas, postres, etc. Ideal para congelar vasos, copas, jarras, etc. Cuenta con una puerta de cristal aislante y es ideal para hostelería. Incorpora punto de luz interior, rejillas de aluminio, termostato manual y está fabricado en acero inoxidable.

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CÁMARA FRIGORÍFICA DE 105 LITROS

Cámara frigorífica expositora de 105 litros para productos frescos y fríos, refrescos, cervezas, etc. Cuenta con dos puertas correderas de cristal aislante, extracción de agua de condensación y es ideal para hostelería. Incorpora punto de luz interior y caja de luz exterior, ventilador para circulación del aire, bandeja extraible, termostato manual y se puede personalizar la cámara al gusto del cliente.

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CÁMARA FRIGORÍFICA FORMA DE CUBO

Cámara frigorífica con forma de cilindro con capacidad para 40 litros. Ideal para establecimientos y clubs deportivos. Cuenta con dos puertas abatibles, termostato manual, ruedas giratorias y se puede personalizar al gusto del cliente.

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MOBILIARIO EXTERIOR

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Hoy vamos a hablaros de dos productos muy recomendables e interesantes para las fechas que se aproximan. Teniendo en cuenta que estamos a dos días del inicio del verano (comienza el 21 de junio) y se empieza a sentir el calor, a quien no le apetece sentarse en una terraza a tomar algo fresquito con lo que refrescarse y pasar un rato agradable en compañía, por esta razón qué mejor manera de atraer a todo ese público que con nuestro mobiliario exterior. Nuestra propuesta para el día de hoy son dos muebles de terraza y un enfriador de copas, están especialmente diseñados para el sector hostelero, los muebles son muy eficientes y son el complemento perfecto para el enfriador de copas. Estos muebles son ideales para servir copas y toda clase de bebidas en terrazas, y no sólo esto, además cuentan con la posibilidad de de personalizarlos al gusto del cliente.

A continuación, os explicamos más detalladamente las características de nuestro mobiliario exterior:

MUEBLE ENFRIADOR

Este mueble es de diseño, capta la atención del público y es muy elegante en el que la gente siempre se fijará al pasar al lado suyo. Cuenta con dos cubiteras, tres estanterías para almacenar copas, estantería para botellas, ruedas giratorias para un manejo sencillo del mueble y puede fabricarse en varios colores. Las medidas del mueble son: 1100 x 620 x 1050 mm.

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MUEBLE ENFRIADOR CON CÁMARA

La principal diferencia entre este mueble y el anterior es que este tiene una cámara frigorífica incorporada. Al igual que el anterior mueble cuenta con tres estanterías para almacenar copas, incorpora una cubitera, estantería para botellas y ruedas giratorias para un sencillo manejo del mueble. Las medidas del mueble son: 1220 x 710 x 1090 mm.

mueble-enfriador-con-camara

ENFRIADOR DE COPAS

Este enfriador de copas es capaz de congelar cualquier tipo de vaso en menos de 5 segundos, dejándolo totalmente esterilizado y sin alterar el sabor de las bebidas. Tiene una capacidad ilimitada y los vasos no gotean. Funciona sin conexión eléctrica y tiene una atractiva iluminación led azul al enfriar.

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URINARIOS DE ACERO INOXIDABLE

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En el día de hoy vamos a presentaros un producto que muy pocas empresas fabrican, el cual queremos darlo a conocer ya que nos parece interesante, y no es otro que los urinarios de acero inoxidable. Los urinarios están fabricados íntegramente en acero inoxidable para evitar la corrosión a causa de los líquidos. Son muy prácticos puesto que en un espacio reducido pueden darle uso varias personas al mismo tiempo, por esta razón es ideal para sidrerías, bares, instalaciones públicas, colegios, clínicas y hospitales. Referente a la parte técnica dispone de dos desagües y una entrada de agua, lo cual optimiza el funcionamiento de los urinarios de acero inoxidable. Otra cualidad es que se fabrican a medida para que encajen a la perfección en el lugar provisto para instalarlo, y así, sacarle el mayor partido al espacio del que se disponga. Por su funcionalidad y características pueden instalarse tanto en espacios cerrados como abiertos. Como os hemos comentado en diferentes ocasiones vamos ampliando nuestro catálogo poco a poco con productos nuevos que se adapten a la demanda de mercado, la cual también va cambiando con el paso del tiempo. 

Os dejamos unas fotos para que podáis apreciar visualmente los urinarios de acero inoxidable:

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SOPORTE PARA LAVAR BICIS

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En Inoxamedida vamos poco a poco ampliando el catálogo con nuevos productos para los sectores con más demanda para que nuestro catálogo no se quede obsoleto y  además adaptarnos a las nuevas necesidades de nuestros clientes y potenciales clientes, por si fuera poco hemos pensado en ampliar nuestra gama de productos con productos menos convencionales. Por esta razón queremos presentaros el soporte para lavar bicis el cual hemos incluido recientemente y está teniendo una gran acogida por parte de nuestros clientes. Este soporte para lavar bicis incluye un fregadero colectivo de  de 2.070 x 570 x 650 mm el cual está fabricado íntegramente en acero inoxidable. Cuenta con bastidor en tubo inoxidable de 35 x 35 mm, pozo de 150 mm de profundidad, patas regulables en altura, peto frontal y lateral de 300 mm, 2 extensiones de 700 mm de altura y cantos interiores rectos. Como podéis observar está pensado, estudiado y fabricado al detalle para que no le falte de nada y para la absoluta comodidad del usuario, como siempre cuidando nuestro producto estrella, el acero inoxidable, en las mejores condiciones.

Como una imagen vale mas que mil palabras, os dejamos dos fotos para que juzguéis vosotros mismos.

soporte para bicis

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BATERÍA DE COCINA DE ACERO INOXIDABLE

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En Inoxamedida no sólo nos dedicamos a mobiliario de acero inoxidable, complementamos nuestra página web con diferentes productos además del mobiliario. Por esta razón hoy os vamos a hablar de uno de nuestros productos como es la batería de cocina de acero inoxidable. 

Cuando queremos invertir en batería de cocina de calidad, que realmente duren muchos años dando buenos resultados, es importante conocer bien el material escogido. El hierro fundido y el cobre han marcado las últimas tendencias pero su alto precio nos puede echar para atrás; quizá ha llegado el momento de redescubrir el acero inoxidable.

Más conocido en ollas y cazuelas, todavía titubeante en la gama de sartenes en España, el acero inoxidable es un excelente material para cocinar todo tipo de platos y es además muy ligero. Pero para sacarle partido hay que escoger la mejor calidad y cuidarlo bien, por eso hoy repasamos algunos consejos básicos de uso y cuidado y dejamos algunas sugerencias de utensilios de acero inoxidable para vuestra cocina.

A TENER EN CUENTA ANTES DE COCINAR

El acero inoxidable responde muy bien a las variaciones de temperatura, casi de forma instantánea, y es un material excelente para cocinar con potencias altas. El gran inconveniente que suele traer de cabeza a quienes lo usan por primera vez, es que los alimentos se peguen. Para evitarlo, se recomienda seguir estos pasos:

  • Colocar la sartén o la olla en un fuego de menor diámetro que el utensilio.
  • Calentarlo a potencia media-alta sin añadir nada.
  • Pasados unos instantes, comprobar que se ha calentado lo suficiente echando gotas de agua, que deben formar “bolitas”.
  • Secar con papel de cocina.
  • Añadir el aceite o mantequilla necesaria para la receta, repartiéndolo por toda la superficie girando el utensilio.
  • Bajar el fuego.
  • Añadir los ingredientes y cocinar.

CÓMO CUIDAR EL ACERO INOXIDABLE

Para alargar la vida de nuestra batería de cocina solo hay que seguir unos cuidados básicos de mantenimiento, nada especialmente complicado. Es recomendable limpiar ollas y sartenes inmediatamente después de usarlas, sin dejar alimentos o suciedad demasiado tiempo dentro.

Nunca hay que echar agua fría sobre el acero inoxidable aún caliente, y se debe limpiar con estropajos o esponjas suaves y un jabón común, no abrasivo. Se pueden introducir en el lavavajillas, aunque siempre es más aconsejable limpiarlos a mano en el momento.

No se van a oxidar nunca -obviamente-, pero sí es preferible secar este material una vez limpio, para evitar surcos o manchas de cal. Otras manchas que pueden aparecer son las que producen ciertos alimentos, totalmente inocuas, pero que afean. Para eliminarlas, lo mejor es probar con una pasta de bicarbonato y agua, o con un poco de vinagre. La comida incrustada habrá que quitarla con un cepillo firme pero que no raye el material.

A continuación os dejamos una pequeña muestra de nuestra batería de cocina de acero inoxidable:

CAZO BAJO INOX 18/10 

cazo bajo inox

CAZO ALTO INOX 18/10

cazo alto

SAUTEX INOX 18/10

sautex inox

OLLA ACERO INOX CON TAPA

olla inox

PAELLERA INOX CON TAPA

paellera inox

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REESTRUCTURACIÓN DE GRIFOS INDUSTRIALES

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Os presentamos la reestructuración de grifos industriales que hemos llevado a cabo en nuestra página web, ya que ésta ha sido profunda y ha revolucionado por completo la categoría de grifos industriales y, por supuesto, nos gustaría que pudierais apreciar los cambios. Además de introducir nuevos productos adaptados a las nuevas exigencias del mercado, hemos categorizado los productos en cinco diferentes secciones para poder encontrar los productos de una manera más sencilla, y así poder ahorrar tiempo y ganar en comodidad. Gracias a esta reestucturación de grifos industriales podemos decir que los grifos se caracterizan por su robustez, excelentes acabados y su durabilidad garantizada. Una gama de materiales con aspectos destacados como la calidad y los espesores de los acabados, la estética del producto y la limitación de consumo de agua. Por último pero no menos importante, estamos a la vanguardia de la última tecnología para aplicarla en nuestros productos e innovar en la mayor medida posible, por eso ponemos a vuestra disposición una serie de grifos electrónicos de alta gama.

A continuación os presentamos las nuevas secciones de la categoría de grifos industriales:

GRIFOS DUCHA

Grifos ducha especialmente diseñados para instalaciones en cocinas profesionales con los requisitos más exigentes. Provistos de muelle de acero inoxidable y equipados con flexible especial para resistir la alta temperatura y presión del agua. Baño de cromo de alta densidad en todas las piezas. Incorporan latiguillos flexibles para la conexión a la red y los accesorios necesarios para su fijación.

grifo ducha sobremesa portada

GRIFOS SOBREMESA

Grifos de sobremesa especialmente diseñados para entornos profesionales en hostelería, alimentación, catering y colectividades, todos los diseños están pensados para resolver el trabajo diario eficaz y cómodamente. Gran variedad de diferentes tipos de grifos de sobremesa, como grifos de un agua o dos aguas, grifos monobloc, grifos de codo o grifos de ducha extraíble.

grifo sobremesa portada

GRIFOS MURALES

Grifos murales especialmente diseñados para entornos profesionales en hostelería, alimentación, catering y colectividades, todos los diseños están pensados para resolver el trabajo diario eficaz y cómodamente. El diseño ergonómico de las manetas facilita la apertura, regulación y cierre del agua del caudal.

grifo mural portada

GRIFOS DE ACCIONAMIENTO NO MANUAL

Grifos de accionamiento no manual los cuales incorporan un sensor electrónico que se activa para la apertura y cierre del caudal de agua al acercar o retirar las manos. Diseñados para una total higiene y mayor comodidad en su uso, sin necesidad de pedales. Ideal para los sectores alimentario y clínico-sanitario.

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REPUESTOS PARA GRIFOS

En caso de que ocurra un accidente o del desgaste del propio producto ofrecemos diferentes productos de repuesto, los cuales suelen ser los más frecuentes de reponer como una piña de un grifo de ducha, una válvula termostática, latiguillos, etc.

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