- Todas las partes en contacto con el alimento están fabricadas en acero inoxidable incluyendo el grupo picador y la bandeja.
- Cuerpo picador fácilmente desmontable del bloque motor.
- Carcasa del motor y base fabricadas en aluminio anodizado.
- Panel de mandos analógico.
- Pulsadores de puesta en marcha y de parada.
- Interruptor general con posición de marcha atrás para el caso de bloqueo.
- Bandeja extraíble.
- Dotación estándar: una cuchilla y placas perforadas de Ø 5 y 8 mm.
En Inoxamedida nos especializamos en la fabricación de mobiliario de acero inoxidable a medida. Sabemos que cada espacio y necesidad es único, por lo que ofrecemos la posibilidad de crear mobiliario con las medidas y características específicas que usted desee. Si necesita un diseño personalizado o tiene requisitos especiales, no dude en contactarnos. Estamos aquí para asegurarnos de que obtenga exactamente lo que necesita para su proyecto.
- Envasadora al vacío controlada por tiempo con una barra de soldadura de 300 mm. Cámara en acero inoxidable.
- Bomba de vacío de 10 m3/h
- Chasis inclinable para facilitar la manipulación de componentes en acero inoxidable.
- Inicio automático al...
Características técnicas:
- Mantiene las propiedades organolépticas del producto.
- Contiene un espacio para bolsas y cutter.
- Apta para bolsas y contenedores de diferentes tamaños.
- Banda de soldadura de hasta 400 mm.
- Vacío controlado por...
- Base, columna y vaso en acero inoxidable AISI 304.
- Interruptor de puesta en marcha y microrruptor de seguridad pudiendo solo trabajar con el vaso colocado.
- Arranque suave y progresivo del motor.
- Agitadores metálicos y de plástico...
- Cortadora de fiambres vertical, para uso profesional, completamente mecánica de uso manual.
- Para aplicaciones en hoteles, restaurantes, carnicerías... donde además de una alta precisión y fiabilidad, con su típico estilo tradicional, también...
- Cortadoras de fiambres por gravedad, fabricadas con aleación de aluminio anodizado.
- Gracias a su estudiado diseño tienen la ventaja de una fácil limpieza.
- Regulador de espesor del corte muy sensible que permite realizar un ajuste preciso.
-...
- Construidas en acero inoxidable y aluminio anodizado especial para el contacto con alimentos.
- Micro en palanca y en la tapa.
- Alta capacidad y versatilidad.
- Corta y ralla diferentes clases de verduras y hortalizas.
- Formas redondeadas para...
- Modelo CV-350: Cortadora estudiada especialmente para el corte de grandes embutidos, jamones crudos, etc.
- Modelo CVC-350: Cortadora diseñada especialmente para el corte de carnes frescas.
- Fabricadas en aleación especial de aluminio...
- Diseñados para obtener purés, sopas, mahonesas, batidos, cócteles... de gran finura.
- Muy robustos y potentes para uso continuo y profesional.
- Vaso transparente de acero inoxidable.
- Micro de seguridad en el vaso. La máquina no funciona si...
- Sistema de acoplamiento entre el motor y el brazo rápido, fácil y sencillo mediante un giro de media vuelta.
- Única marca en el mercado con acoplamientos metálicos entre el motor y el eje (motores MC-350, MC-450 y MC-550).
- Construida enteramente en acero inoxidable y aleación de aluminio.
- Abrasivo en plato y forro abrasivo en el cilindro, fácilmente extraíbles para su sustitución.
- Micro en tapa y puerta.
- Tapa superior transparente para supervisar el proceso...
- Protector de cuchilla independiente, que facilita las labores de desmontaje y limpieza (SISTEMA PATENTADO).
- Tubo, palier interior, protector de cuchilla, cuchilla y rodamientos en acero inoxidable.
- Forma ergonómica del asa que da al...
- Fabricadas enteramente en acero inoxidable y aluminio anodizado, especial para el contacto con alimentos.
- Micro en la tapa y en la palanca de acuerdo a las normas de seguridad.
- Alta capacidad y versatilidad.
- Corta y ralla diferentes clases...
- Envasadora al vacío controlada por tiempo con una barra de soldadura de 260 mm. Cámara en acero inoxidable.
- Bomba de vacío de 8 m3/h
- Chasis inclinable para facilitar la manipulación de componentes en acero inoxidable.
- Inicio automático al...
- Diseñados para obtener purés, sopas, mahonesas, batidos, cócteles... de gran finura.
- Provistos de variador electrónico de velocidad.
- Cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
- Vaso de policarbonato transparente de 1,8 litros.
- Cuchillas...
- Cortadoras de fiambre por gravedad, fabricadas con aleación de aluminio anodizado.
- Base lacada apta para contacto con alimentos.
- Gracias a su estudiado diseño tienen la ventaja de una fácil limpieza.
- Regulador de espesor del corte que...
- Partiendo de nuestra amplia gama de bloques motores y brazos se pueden configurar otras muchas combinaciones.
- El brazo batidor se puede adaptar a todos los bloques motores excepto al bloque motor MC-250.
