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La freidora eléctrica de alta productividad está diseñada para responder a las exigencias de cocinas profesionales que necesitan un equipo capaz de trabajar de forma continua, rápida y con un rendimiento estable durante todo el servicio. Su construcción en acero inoxidable garantiza una gran durabilidad, resistencia al uso intensivo y una higiene impecable, facilitando la limpieza diaria y manteniendo una apariencia profesional incluso en entornos de alta rotación. Su diseño compacto permite integrarla fácilmente en cualquier zona de trabajo sin renunciar a una capacidad de producción elevada.
Termostato de precisión
Zona fría eficiente
Resistencias optimizadas
Alta productividad
Menor pérdida térmica
Diseño profesional compacto
Vaciado aceite sencillo
Garantía de Fábrica
Mobiliario a medida directo de Fábrica
Descuento mínimo 30% sobre PVP en productos estándar
Posibilidad de fraccionar el pago en 3, 6, 9 o 12 cuotas
La freidora eléctrica de alta productividad está diseñada para responder a las exigencias de cocinas profesionales que necesitan un equipo capaz de trabajar de forma continua, rápida y con un rendimiento estable durante todo el servicio. Su construcción en acero inoxidable garantiza una gran durabilidad, resistencia al uso intensivo y una higiene impecable, facilitando la limpieza diaria y manteniendo una apariencia profesional incluso en entornos de alta rotación. Su diseño compacto permite integrarla fácilmente en cualquier zona de trabajo sin renunciar a una capacidad de producción elevada.
El sistema de calentamiento eléctrico ofrece una respuesta térmica rápida y precisa, alcanzando la temperatura deseada en poco tiempo y manteniéndola de forma constante incluso cuando se introducen grandes cantidades de producto. Esto permite obtener frituras homogéneas, crujientes y bien doradas, reduciendo los tiempos de espera y aumentando la eficiencia en momentos de máxima demanda. La cuba está diseñada para optimizar la circulación del aceite, favoreciendo una cocción uniforme y un rendimiento energético superior.
Incorpora controles intuitivos que permiten ajustar la temperatura con precisión, garantizando un manejo sencillo y seguro para el personal de cocina. Su sistema de seguridad incluye protección contra sobrecalentamientos y componentes diseñados para soportar largas jornadas de trabajo sin pérdida de rendimiento. La zona fría en la parte inferior de la cuba ayuda a prolongar la vida útil del aceite, evitando que los residuos se quemen y afecten al sabor de los alimentos.
La freidora destaca también por su facilidad de mantenimiento, gracias a elementos desmontables que simplifican la limpieza y a un diseño pensado para minimizar derrames y acumulación de grasa. Su combinación de potencia, rapidez y fiabilidad la convierte en una herramienta indispensable para restaurantes, bares, food trucks, caterings y cualquier establecimiento que necesite una producción de fritura constante y de alta calidad.
En Inoxamedida nos especializamos en la fabricación de mobiliario de acero inoxidable a medida. Sabemos que cada espacio y necesidad es único, por lo que ofrecemos la posibilidad de crear mobiliario con las medidas y características específicas que usted desee. Si necesita un diseño personalizado o tiene requisitos especiales, no dude en contactarnos. Estamos aquí para asegurarnos de que obtenga exactamente lo que necesita para su proyecto.
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- Construidas totalmente en acero inoxidable.
- MEDIDAS: 400x650x445mm.
- Modelos de 400 y 600 mm con superficie de cocción normal lisa, ranurada o de cromo-duro.
- Las planchas de cocción están fabricadas en acero especial, de elevada transmisión...
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Características Generales
Construcción: Totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10
Tipo de calentamiento: Eléctrico, por resistencia superior
Potencia de calentamiento: 1 kW
Ubicación de la resistencia: Parte superior
Control:...
- Construidas totalmente en acero inoxidable.
- Modelos de 400 y 600 mm con superficie de cocción normal lisa, ranurada o de cromo-duro.
- Las planchas de cocción están fabricadas en acero especial, de elevada transmisión térmica.
- Protección...
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2.640,40 €3.772,00 €-30%Impuestos excluidos
La freidora eléctrica de alta productividad está diseñada para responder a las exigencias de cocinas profesionales que necesitan un equipo capaz de trabajar de forma continua, rápida y con un rendimiento estable durante todo el servicio. Su construcción en acero inoxidable garantiza una gran durabilidad, resistencia al uso intensivo y una higiene impecable, facilitando la limpieza diaria y manteniendo una apariencia profesional incluso en entornos de alta rotación. Su diseño compacto permite integrarla fácilmente en cualquier zona de trabajo sin renunciar a una capacidad de producción elevada.
