¡Oferta por tiempo limitado! Aprovecha nuestros descuentos especiales en la web.
Entrega en 5-8 días (medidas personalizadas: 8-12 días)
La freidora eléctrica de alta productividad está diseñada para responder a las exigencias de cocinas profesionales que necesitan un equipo capaz de trabajar de forma continua, rápida y con un rendimiento estable durante todo el servicio. Su construcción en acero inoxidable garantiza una gran durabilidad, resistencia al uso intensivo y una higiene impecable, facilitando la limpieza diaria y manteniendo una apariencia profesional incluso en entornos de alta rotación. Su diseño compacto permite integrarla fácilmente en cualquier zona de trabajo sin renunciar a una capacidad de producción elevada.
Termostato de precisión
Zona fría eficiente
Resistencias optimizadas
Alta productividad
Menor pérdida térmica
Diseño profesional compacto
Vaciado aceite sencillo
Garantía de Fábrica
Mobiliario a medida directo de Fábrica
Descuento mínimo 30% sobre PVP en productos estándar
Posibilidad de fraccionar el pago en 3, 6, 9 o 12 cuotas
La freidora eléctrica de alta productividad está diseñada para responder a las exigencias de cocinas profesionales que necesitan un equipo capaz de trabajar de forma continua, rápida y con un rendimiento estable durante todo el servicio. Su construcción en acero inoxidable garantiza una gran durabilidad, resistencia al uso intensivo y una higiene impecable, facilitando la limpieza diaria y manteniendo una apariencia profesional incluso en entornos de alta rotación. Su diseño compacto permite integrarla fácilmente en cualquier zona de trabajo sin renunciar a una capacidad de producción elevada.
El sistema de calentamiento eléctrico ofrece una respuesta térmica rápida y precisa, alcanzando la temperatura deseada en poco tiempo y manteniéndola de forma constante incluso cuando se introducen grandes cantidades de producto. Esto permite obtener frituras homogéneas, crujientes y bien doradas, reduciendo los tiempos de espera y aumentando la eficiencia en momentos de máxima demanda. La cuba está diseñada para optimizar la circulación del aceite, favoreciendo una cocción uniforme y un rendimiento energético superior.
Incorpora controles intuitivos que permiten ajustar la temperatura con precisión, garantizando un manejo sencillo y seguro para el personal de cocina. Su sistema de seguridad incluye protección contra sobrecalentamientos y componentes diseñados para soportar largas jornadas de trabajo sin pérdida de rendimiento. La zona fría en la parte inferior de la cuba ayuda a prolongar la vida útil del aceite, evitando que los residuos se quemen y afecten al sabor de los alimentos.
La freidora destaca también por su facilidad de mantenimiento, gracias a elementos desmontables que simplifican la limpieza y a un diseño pensado para minimizar derrames y acumulación de grasa. Su combinación de potencia, rapidez y fiabilidad la convierte en una herramienta indispensable para restaurantes, bares, food trucks, caterings y cualquier establecimiento que necesite una producción de fritura constante y de alta calidad.
En Inoxamedida nos especializamos en la fabricación de mobiliario de acero inoxidable a medida. Sabemos que cada espacio y necesidad es único, por lo que ofrecemos la posibilidad de crear mobiliario con las medidas y características específicas que usted desee. Si necesita un diseño personalizado o tiene requisitos especiales, no dude en contactarnos. Estamos aquí para asegurarnos de que obtenga exactamente lo que necesita para su proyecto.
- Construidas totalmente en acero inoxidable.
- Modelos de 400 y 600 mm con superficie de cocción normal lisa, ranurada o de cromo-duro.
- Las planchas de cocción están fabricadas en acero especial, de elevada transmisión térmica.
- Protección...
Características del producto:
La base de cocción es un accesorio pensado para complementar el funcionamiento del horno de cocción acelerada MICRO‑1217‑HS, proporcionando una superficie firme, segura y resistente al calor para apoyar alimentos,...
Características del producto:
La placa de inducción IW‑35 E es un equipo profesional especialmente diseñado para la cocción con wok en entornos de hostelería, show‑cookings, caterings y cocinas donde se requiere potencia elevada y control preciso...
Características del producto:
Los soportes para hornos compactos de las series SH‑0‑11‑2, SH‑0‑11‑4, SH‑7‑11 y SH‑10‑11 están diseñados para ofrecer una base sólida, segura y ergonómica para hornos profesionales de formato compacto. Fabricados en...
Características del producto:Los soportes para hornos Edenox ofrecen estabilidad y seguridad excepcionales.Fabricados con acero inoxidable de alta calidad, tienen un diseño inteligente que facilita su instalación y alineación con el horno.Son...
Características del producto:
Este grill de inducción está diseñado para ofrecer un rendimiento profesional en cocinas donde se requiere una cocción rápida, precisa y eficiente. Su tecnología de inducción permite alcanzar altas temperaturas en muy...
Características del producto:
Las placas de inducción ISM están concebidas como soluciones de cocción profesional en formato sobremesa, ofreciendo un alto rendimiento en espacios reducidos y una gran versatilidad de uso. Son ideales tanto para...
Características del producto:
La bandeja redonda de malla teflón es un accesorio diseñado específicamente para optimizar el rendimiento del horno de cocción acelerada MICRO‑1217‑HS. Su estructura circular y su malla recubierta de teflón permiten...
Características del producto:
La salamandra SE‑E es un equipo de calentamiento diseñado para ofrecer un gratinado rápido, uniforme y de alta calidad en entornos profesionales. Su estructura está fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza una...
Características del producto:
El microondas profesional MICRO‑1025 es un equipo de calentamiento rápido diseñado para soportar un uso intensivo en cocinas de hostelería, bares, cafeterías, colectividades y entornos donde la agilidad en el servicio...
Características del producto:
La placa de inducción encastrable para wok está diseñada para ofrecer una cocción rápida, precisa y perfectamente adaptada a la forma cóncava característica de este tipo de recipiente. Su tecnología de inducción...
Características del producto:
El kit de primera instalación KPI‑HCC es un conjunto de componentes esenciales diseñado para garantizar una puesta en marcha correcta, segura y eficiente de los hornos de cocción compactos de la serie HCC. Este kit...
Características del producto:
Esta cesta está diseñada específicamente para su uso en equipos de fritura, ofreciendo una estructura resistente y funcional que facilita el manejo de los alimentos durante el proceso de cocción. Fabricada con...
Características del producto:
El cocedor de pasta eléctrico ECPE‑35 es un equipo diseñado para trabajar con rapidez, precisión y seguridad en cocinas profesionales donde se requiere una producción constante y un control eficiente del proceso de...
Características del producto:
La cocina a gas de 2/4 fuegos está diseñada para ofrecer un rendimiento potente y constante en entornos profesionales donde la rapidez, la precisión y la durabilidad son esenciales. Su estructura está fabricada en...
Características del producto:
El horno brasa HB‑70‑A es un equipo de cocción profesional diseñado para ofrecer el sabor característico de la brasa con un control térmico preciso y un rendimiento constante incluso en servicios intensivos. Está...
4.890,90 €6.987,00 €-30%Impuestos excluidos
La freidora eléctrica de alta productividad está diseñada para responder a las exigencias de cocinas profesionales que necesitan un equipo capaz de trabajar de forma continua, rápida y con un rendimiento estable durante todo el servicio. Su construcción en acero inoxidable garantiza una gran durabilidad, resistencia al uso intensivo y una higiene impecable, facilitando la limpieza diaria y manteniendo una apariencia profesional incluso en entornos de alta rotación. Su diseño compacto permite integrarla fácilmente en cualquier zona de trabajo sin renunciar a una capacidad de producción elevada.
