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La cortadora de fiambres vertical está diseñada para un uso profesional intensivo, funcionando de manera completamente mecánica mediante accionamiento manual, lo que garantiza un control preciso y una gran fiabilidad en cada corte.
Especialmente indicada para cortar todo tipo de fiambres, embutidos, quesos,…
Construida en aluminio y acero, con acabado lacado de color rojo vivo.
Sistema mecánico de transmisión mediante combinación de engranajes y cadena
Incorpora afilador de fácil utilización.
Cuchilla de acero especial, templada y afilada.
Brazo especialmente articulado para adaptarse a todo tipo de productos y diferentes tamaños, con fijación de posición.
Incorpora bandeja recoge-residuos en la parte inferior de la zona de corte y anillo de protección para la cuchilla.
Superficie de plástico alimentario para la recogida del producto cortado.
La cortadora de fiambres vertical es una máquina profesional de uso manual, diseñada para ofrecer precisión, fiabilidad y un estilo tradicional elegante, ideal para hoteles, restaurantes y carnicerías. Su construcción en aluminio y acero con acabado lacado en rojo aporta robustez, durabilidad y una estética diferenciadora.
Funciona mediante un sistema mecánico de engranajes y cadena que sincroniza el giro de la cuchilla con el movimiento del carro, garantizando cortes uniformes en fiambres, embutidos y quesos. Incorpora cuchilla de acero templado con afilador integrado, lo que asegura un rendimiento constante y un corte perfecto.
Dispone de regulador de espesor de 0 a 2 mm, brazo articulado adaptable a distintos productos, bandeja recoge-residuos y superficie de recogida en material alimentario. Incluye protecciones de seguridad, fácil limpieza y cumplimiento de normativa CE, con opción de pie soporte adicional.
En Inoxamedida nos especializamos en la fabricación de mobiliario de acero inoxidable a medida. Sabemos que cada espacio y necesidad es único, por lo que ofrecemos la posibilidad de crear mobiliario con las medidas y características específicas que usted desee. Si necesita un diseño personalizado o tiene requisitos especiales, no dude en contactarnos. Estamos aquí para asegurarnos de que obtenga exactamente lo que necesita para su proyecto.
Características del producto:
El brazo batidor con una longitud de 320/360 mm, es un accesorio profesional diseñado para ofrecer un batido eficiente, homogéneo y seguro en cocinas de hostelería, colectividades y obradores. Su función principal es...
Características del producto:Diseñadas para aprovechar y optimizar al máximo el espacio en las esquinas manteniendo una línea homogénea junto a mesas de trabajo y fregaderos industriales.Construidas en acero inoxidable AISI 304 18/10.Peto trasero...
Características del producto:
La envasadora al vacío VACE‑35 es un equipo profesional diseñado para garantizar una conservación óptima de alimentos mediante la extracción total del aire del envase, prolongando su vida útil y manteniendo intactas...
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Características del producto:
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Características del producto:
Construidos totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Embutición de los sobres en acero inoxidable de 1 mm de espesor con amplios radios, que les confieren una máxima robustez, a la vez que facilita la limpieza...
Características del producto:
Las mesas estantería cafetería MA están concebidas como un elemento funcional y versátil para entornos profesionales, especialmente en cafeterías, bares y zonas de servicio donde se requiere organización, resistencia...
Características del producto:Estantes para instalar en las mesas de trabajo normalizadas como estante intermedio entre el sobre de trabajo y el estante inferior.Los estantes se pueden instalar con suma facilidad, gracias a que todas las patas de...
Características del producto:Facilidad de montaje sin necesidad de soldaduras.Los cajones pueden suministrarse montados con las mesas o como kit para montar (ver tabla).Fabricados en acero inoxidable.El cajón de gran capacidad CGC se suministra...
- Fabricadas enteramente en acero inoxidable.
- Cuerpo picador fácilmente desmontable del bloque motor.
- Panel de mandos digital.
- Protector contra de sobreintensidades.
- Bandeja extraíble.
- Posición de marcha atrás para el caso de bloqueo.
-...
Características del producto:Fabricada en acero inoxidable AISI-304 18/10Con hueco libre para colocar cubos de desperdicios de diámetro máximo 460 mm.Provista de cuña soldada al chasis, lo que le confiere gran robustez y durabilidad.Puerta retorno...
Características del producto:Con la diversidad de gama de mesas cafeteras, mesas estanterías cafetería y mesas refrigeradas frente mostrador, puede diseñar una línea completa para cada espacio y necesidad.Construidas en acero inoxidable, acabado...
Características del producto:Facilidad de montaje sin necesidad de soldaduras.Los cajones pueden suministrarse montados con las mesas o como kit para montar (ver tabla).Fabricados en acero inoxidable.El cajón de gran capacidad CGC se suministra...
- Todas las partes en contacto con el alimento están fabricadas en acero inoxidable incluyendo el grupo picador y la bandeja.
- Cuerpo picador fácilmente desmontable del bloque motor.
- Carcasa del motor y base fabricadas en aluminio anodizado.
-...
Características del producto:
La cortadora de fiambres CGP está diseñada para ofrecer un corte preciso y uniforme en productos como embutidos, quesos o carnes cocidas, siendo una herramienta esencial en entornos profesionales donde se requiere...
Características del producto:
Construidas en acero inoxidable, en acabado satinado.
Provistas de omegas de refuerzo longitudinales en la parte inferior de la encimera y de un chasis que garantiza una excelente estabilidad al momento de trabajar...
282,80 €404,00 €-30%Impuestos excluidos
La cortadora de fiambres vertical está diseñada para un uso profesional intensivo, funcionando de manera completamente mecánica mediante accionamiento manual, lo que garantiza un control preciso y una gran fiabilidad en cada corte.
Especialmente indicada para cortar todo tipo de fiambres, embutidos, quesos,…
Construida en aluminio y acero, con acabado lacado de color rojo vivo.
Sistema mecánico de transmisión mediante combinación de engranajes y cadena
Incorpora afilador de fácil utilización.
Cuchilla de acero especial, templada y afilada.
Brazo especialmente articulado para adaptarse a todo tipo de productos y diferentes tamaños, con fijación de posición.
Incorpora bandeja recoge-residuos en la parte inferior de la zona de corte y anillo de protección para la cuchilla.
Superficie de plástico alimentario para la recogida del producto cortado.
