Impuestos excluidos
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El fogón profesional a gasestá diseñado para ofrecer una potencia de cocción elevada y un rendimiento constante en cocinas donde la rapidez y la fiabilidad son esenciales. Su construcción en acero inoxidable garantiza una gran resistencia al uso intensivo, facilita la limpieza diaria y mantiene una estética profesional incluso en entornos de trabajo exigentes. La estructura robusta proporciona estabilidad durante el uso, permitiendo trabajar con ollas y recipientes de gran tamaño sin comprometer la seguridad.
Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico.
Cuerpo en acero inoxidable.
Quemadores de alto rendimiento
Optimización combustión gas
Fácil limpieza y mantenimiento
Diseño compacto modular
Preparado para uso intensivo horeca
Garantía de Fábrica
Mobiliario a medida directo de Fábrica
Descuento mínimo 30% sobre PVP en productos estándar
Posibilidad de fraccionar el pago en 3, 6, 9 o 12 cuotas
El fogón profesional a gas está diseñado para ofrecer una potencia de cocción elevada y un rendimiento constante en cocinas donde la rapidez y la fiabilidad son esenciales. Su construcción en acero inoxidable garantiza una gran resistencia al uso intensivo, facilita la limpieza diaria y mantiene una estética profesional incluso en entornos de trabajo exigentes. La estructura robusta proporciona estabilidad durante el uso, permitiendo trabajar con ollas y recipientes de gran tamaño sin comprometer la seguridad.
Los quemadores de alta potencia aseguran una distribución uniforme del calor, permitiendo alcanzar rápidamente la temperatura deseada y mantenerla de forma estable durante toda la preparación. Esto resulta especialmente útil para cocciones que requieren intensidad, como salteados, fondos, frituras o hervidos continuos. El diseño del quemador favorece una combustión eficiente, optimizando el consumo de gas y reduciendo pérdidas de energía. Además, la regulación precisa mediante mandos ergonómicos permite ajustar la llama con total control, adaptándose a diferentes técnicas culinarias.
Ambos modelos incorporan parrillas resistentes que soportan el peso de recipientes profesionales y facilitan el manejo de los mismos. Su diseño abierto permite una ventilación adecuada y un acceso cómodo para la limpieza, evitando acumulaciones de grasa y manteniendo el equipo en condiciones óptimas. La bandeja recogegrasas integrada contribuye a mantener la zona de trabajo ordenada y segura, simplificando el mantenimiento diario.
Estos fogones destacan por su fiabilidad, su capacidad para trabajar de forma continua y su respuesta inmediata al ajuste de la llama, cualidades imprescindibles en cocinas de alto rendimiento. Su combinación de potencia, durabilidad y facilidad de uso los convierte en una herramienta indispensable para restaurantes, bares, caterings y cualquier establecimiento que necesite una solución profesional para cocciones intensivas.
En Inoxamedida nos especializamos en la fabricación de mobiliario de acero inoxidable a medida. Sabemos que cada espacio y necesidad es único, por lo que ofrecemos la posibilidad de crear mobiliario con las medidas y características específicas que usted desee. Si necesita un diseño personalizado o tiene requisitos especiales, no dude en contactarnos. Estamos aquí para asegurarnos de que obtenga exactamente lo que necesita para su proyecto.
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- Modelos de 400 y 600 mm con superficie de cocción normal lisa, ranurada o de cromo-duro.
- Las planchas de cocción están fabricadas en acero especial, de elevada transmisión térmica.
- Protección...
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Características Generales
Construcción: Totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10
Tipo de calentamiento: Eléctrico, por resistencia superior
Potencia de calentamiento: 1 kW
Ubicación de la resistencia: Parte superior
Control:...
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La freidora profesional de sobremesa TF está diseñada para ofrecer un rendimiento fiable y constante en cocinas que requieren rapidez, precisión y una fritura uniforme. Su estructura está fabricada en acero...
- Placas de inducción en versión sobremesa de 2000 W y 3500 W de alta potencia.
- Construidas en acero inoxidable AISI-304.
- Cristal cerámico de fabricación suiza.
- Pulsador electrónico de ON / OFF.
- Mando rotatorio con posiciones fijas de...
Características del producto:
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3.441,20 €4.916,00 €-30%Impuestos excluidos
El fogón profesional a gasestá diseñado para ofrecer una potencia de cocción elevada y un rendimiento constante en cocinas donde la rapidez y la fiabilidad son esenciales. Su construcción en acero inoxidable garantiza una gran resistencia al uso intensivo, facilita la limpieza diaria y mantiene una estética profesional incluso en entornos de trabajo exigentes. La estructura robusta proporciona estabilidad durante el uso, permitiendo trabajar con ollas y recipientes de gran tamaño sin comprometer la seguridad.
