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CUBA REFRIGERADA FRIO ESTATICO CRGI
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CUBA REFRIGERADA FRIO ESTATICO CRGI

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La cuba refrigerada de frío estático CRGI de Edenox está diseñada para ofrecer una solución eficiente y robusta en la conservación y exposición de alimentos fríos en entornos profesionales como cocinas industriales, buffets o líneas de autoservicio. Su funcionamiento mediante frío estático garantiza una distribución uniforme de la temperatura en el interior, evitando corrientes de aire que puedan resecar los alimentos, lo que resulta especialmente adecuado para productos frescos como ensaladas, ingredientes preparados o alimentos delicados que requieren mantener su humedad y textura original.

  • Cubas de 160 mm de profundidad con sistema de refrigeración estático.
  • Diseño con aristas interiores para facilitar la máxima higiene.
  • La temperatura de trabajo en la cuba es de 0 °C / 8 °C.
  • Tensión de trabajo en placas y cubas refrigeradas: 230V/1/50 Hz.
  • Para otras posibilidades de instalación, dimensiones especiales, etc. se ruega consultar.
  • Incluyen sistema de evaporación del agua de desescarche de serie
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19092198

Características del producto:

La cuba refrigerada de frío estático CRGI de Edenox está diseñada para ofrecer una solución eficiente y robusta en la conservación y exposición de alimentos fríos en entornos profesionales como cocinas industriales, buffets o líneas de autoservicio. Su funcionamiento mediante frío estático garantiza una distribución uniforme de la temperatura en el interior, evitando corrientes de aire que puedan resecar los alimentos, lo que resulta especialmente adecuado para productos frescos como ensaladas, ingredientes preparados o alimentos delicados que requieren mantener su humedad y textura original.

Este tipo de cuba destaca por su construcción en acero inoxidable, lo que le confiere una alta resistencia a la corrosión, facilidad de limpieza y una larga vida útil incluso en condiciones de uso intensivo. El diseño está pensado para integrarse fácilmente en líneas de trabajo modulares, permitiendo su instalación sobre encimeras o muebles soporte. Además, suele incorporar cubetas gastronorm, facilitando la organización del producto y optimizando el espacio de trabajo, algo clave en cocinas profesionales donde la eficiencia operativa es fundamental.

El sistema de refrigeración estática mantiene una temperatura constante en rangos adecuados para la conservación de alimentos, generalmente regulable mediante termostato. Esto permite adaptar las condiciones según el tipo de producto almacenado, asegurando el cumplimiento de normativas sanitarias. A nivel funcional, su uso es sencillo e intuitivo, con controles accesibles y un mantenimiento básico que no requiere grandes intervenciones técnicas, lo que reduce costes operativos a largo plazo.

En términos de diseño, las cubas CRGI de Edenox suelen presentar acabados cuidados y líneas limpias, pensadas no solo para la funcionalidad sino también para su integración en espacios visibles al cliente, como buffets o zonas de preparación abiertas. La combinación de durabilidad, eficiencia térmica y facilidad de uso posiciona este tipo de producto como una opción fiable dentro del equipamiento profesional de refrigeración, especialmente para negocios que buscan equilibrio entre coste, rendimiento y calidad constructiva.

En Inoxamedida nos especializamos en la fabricación de mobiliario de acero inoxidable a medida. Sabemos que cada espacio y necesidad es único, por lo que ofrecemos la posibilidad de crear mobiliario con las medidas y características específicas que usted desee. Si necesita un diseño personalizado o tiene requisitos especiales, no dude en contactarnos. Estamos aquí para asegurarnos de que obtenga exactamente lo que necesita para su proyecto.

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