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La cuba refrigerada de frío ventilado CRV está concebida para ofrecer un rendimiento superior en la conservación de alimentos en entornos profesionales donde la estabilidad térmica y la rapidez de recuperación de temperatura son factores clave. A diferencia de los sistemas estáticos, el frío ventilado distribuye el aire frío de manera homogénea por todo el interior mediante un sistema de ventilación forzada, lo que permite mantener una temperatura constante incluso en situaciones de uso intensivo, como aperturas frecuentes o reposición continua de producto. Este tipo de refrigeración resulta especialmente eficaz para mantener alimentos listos para el servicio en condiciones óptimas de seguridad e higiene.
Cubas de 115 mm de profundidad con un sistema de refrigeración ventilado que crea un caudal de aire frío constante, generado por los ventiladores del módulo de evaporación que permiten una mayor rapidez en alcanzar la temperatura de trabajo así como una mejor distribución del frío en la cuba.
Incluyen sistema de evaporación del agua de desescarche de serie.
Todos los elementos fríos están preparados para el montaje opcional de un termómetro digital cara al público.
Panel de control con 1 metro de cable para poder ser instalado en el lateral o incluso sobre otros elementos, como puede ser el mueble sobre el que está encastrado el drop-in.
Ancho de 720 mm.
La temperatura de trabajo de la cuba es de 0 °C / 4 °C.
Tensión de trabajo en placas y cubas refrigeradas: 230V/1/50 Hz.
Garantía de Fábrica
Mobiliario a medida directo de Fábrica
Descuento mínimo 30% sobre PVP en productos estándar
Posibilidad de fraccionar el pago en 3, 6, 9 o 12 cuotas
La cuba refrigerada de frío ventilado CRV está concebida para ofrecer un rendimiento superior en la conservación de alimentos en entornos profesionales donde la estabilidad térmica y la rapidez de recuperación de temperatura son factores clave. A diferencia de los sistemas estáticos, el frío ventilado distribuye el aire frío de manera homogénea por todo el interior mediante un sistema de ventilación forzada, lo que permite mantener una temperatura constante incluso en situaciones de uso intensivo, como aperturas frecuentes o reposición continua de producto. Este tipo de refrigeración resulta especialmente eficaz para mantener alimentos listos para el servicio en condiciones óptimas de seguridad e higiene.
Fabricada en acero inoxidable, esta cuba destaca por su robustez estructural y su resistencia al desgaste diario en cocinas industriales, líneas de autoservicio o buffets. El material no solo garantiza durabilidad, sino también una limpieza rápida y eficaz, cumpliendo con los estándares sanitarios exigidos en el sector de la hostelería. Su diseño está orientado a la funcionalidad, con una configuración adaptable a cubetas gastronorm que facilita la organización de los alimentos y mejora la eficiencia en el trabajo diario.
El sistema de refrigeración ventilada permite una recuperación más rápida de la temperatura tras cada apertura o manipulación, lo que contribuye a preservar mejor la cadena de frío y a reducir el riesgo de proliferación bacteriana. Además, suele incorporar controles de regulación térmica precisos, permitiendo ajustar el rango de temperatura según las necesidades específicas de conservación. Esta capacidad de control es especialmente valorada en entornos donde se manejan distintos tipos de alimentos con requerimientos térmicos variados.
Desde el punto de vista operativo, la cuba CRV está pensada para un uso continuo, con componentes accesibles que facilitan el mantenimiento y reducen tiempos de intervención técnica. Su diseño limpio y profesional también permite su integración en espacios visibles al cliente, aportando una imagen ordenada y cuidada. En conjunto, se trata de una solución orientada a negocios que priorizan la eficiencia, la seguridad alimentaria y la fiabilidad en sus equipos de refrigeración.
En Inoxamedida nos especializamos en la fabricación de mobiliario de acero inoxidable a medida. Sabemos que cada espacio y necesidad es único, por lo que ofrecemos la posibilidad de crear mobiliario con las medidas y características específicas que usted desee. Si necesita un diseño personalizado o tiene requisitos especiales, no dude en contactarnos. Estamos aquí para asegurarnos de que obtenga exactamente lo que necesita para su proyecto.
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361,90 €517,00 €-30%Impuestos excluidos
La cuba refrigerada de frío ventilado CRV está concebida para ofrecer un rendimiento superior en la conservación de alimentos en entornos profesionales donde la estabilidad térmica y la rapidez de recuperación de temperatura son factores clave. A diferencia de los sistemas estáticos, el frío ventilado distribuye el aire frío de manera homogénea por todo el interior mediante un sistema de ventilación forzada, lo que permite mantener una temperatura constante incluso en situaciones de uso intensivo, como aperturas frecuentes o reposición continua de producto. Este tipo de refrigeración resulta especialmente eficaz para mantener alimentos listos para el servicio en condiciones óptimas de seguridad e higiene.
Cubas de 115 mm de profundidad con un sistema de refrigeración ventilado que crea un caudal de aire frío constante, generado por los ventiladores del módulo de evaporación que permiten una mayor rapidez en alcanzar la temperatura de trabajo así como una mejor distribución del frío en la cuba.
Incluyen sistema de evaporación del agua de desescarche de serie.
Todos los elementos fríos están preparados para el montaje opcional de un termómetro digital cara al público.
Panel de control con 1 metro de cable para poder ser instalado en el lateral o incluso sobre otros elementos, como puede ser el mueble sobre el que está encastrado el drop-in.
Ancho de 720 mm.
La temperatura de trabajo de la cuba es de 0 °C / 4 °C.
Tensión de trabajo en placas y cubas refrigeradas: 230V/1/50 Hz.
