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La cocina vitrocerámica ECV‑35es un equipo compacto y eficiente diseñado para ofrecer una cocción rápida, precisa y segura en entornos profesionales donde el espacio y la agilidad de trabajo son fundamentales. Su superficie vitrocerámica proporciona una transmisión de calor uniforme, permitiendo trabajar con diferentes tipos de recipientes y garantizando un control estable de la temperatura durante todo el proceso de cocción.
Modelo de 350 mm de ancho.
Encimera de vitrocerámica de 6 mm de espesor.
Con 2 zonas de cocción con resistencias de doble potencia.
Limitador automático de seguridad por exceso de temperatura.
Indicador luminoso de seguridad que señala el calor residual, incluso con el equipo desconectado.
Potencia: 2500-1800 W.
Fácil limpieza.
Garantía de Fábrica
Mobiliario a medida directo de Fábrica
Descuento mínimo 30% sobre PVP en productos estándar
Posibilidad de fraccionar el pago en 3, 6, 9 o 12 cuotas
La cocina vitrocerámica ECV‑35 es un equipo compacto y eficiente diseñado para ofrecer una cocción rápida, precisa y segura en entornos profesionales donde el espacio y la agilidad de trabajo son fundamentales. Su superficie vitrocerámica proporciona una transmisión de calor uniforme, permitiendo trabajar con diferentes tipos de recipientes y garantizando un control estable de la temperatura durante todo el proceso de cocción.
El diseño de la placa facilita una limpieza sencilla, ya que su superficie lisa evita la acumulación de residuos y permite mantener un nivel de higiene óptimo incluso en servicios continuos. La zona de calentamiento está pensada para alcanzar temperaturas elevadas en poco tiempo, reduciendo los tiempos de espera y mejorando la eficiencia en la preparación de alimentos.
La estructura del equipo está fabricada con materiales resistentes al uso intensivo, lo que asegura una larga vida útil incluso en cocinas con alta rotación. Su tamaño compacto permite integrarla fácilmente en mesas de trabajo, líneas de preparación o estaciones de cocción, adaptándose a distintos tipos de instalaciones profesionales.
El control de funcionamiento es intuitivo, permitiendo ajustar la potencia de forma precisa para adaptarse a diferentes técnicas culinarias, desde calentamientos suaves hasta cocciones más exigentes. Además, su diseño robusto y estable garantiza un uso seguro, evitando desplazamientos o movimientos indeseados durante el trabajo.
En conjunto, esta cocina vitrocerámica ofrece una solución práctica, duradera y eficiente para profesionales que buscan un equipo fiable, fácil de mantener y capaz de responder a las exigencias del día a día en la cocina.
En Inoxamedida nos especializamos en la fabricación de mobiliario de acero inoxidable a medida. Sabemos que cada espacio y necesidad es único, por lo que ofrecemos la posibilidad de crear mobiliario con las medidas y características específicas que usted desee. Si necesita un diseño personalizado o tiene requisitos especiales, no dude en contactarnos. Estamos aquí para asegurarnos de que obtenga exactamente lo que necesita para su proyecto.
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29,40 €42,00 €-30%Impuestos excluidos
La cocina vitrocerámica ECV‑35es un equipo compacto y eficiente diseñado para ofrecer una cocción rápida, precisa y segura en entornos profesionales donde el espacio y la agilidad de trabajo son fundamentales. Su superficie vitrocerámica proporciona una transmisión de calor uniforme, permitiendo trabajar con diferentes tipos de recipientes y garantizando un control estable de la temperatura durante todo el proceso de cocción.
Modelo de 350 mm de ancho.
Encimera de vitrocerámica de 6 mm de espesor.
Con 2 zonas de cocción con resistencias de doble potencia.
Limitador automático de seguridad por exceso de temperatura.
Indicador luminoso de seguridad que señala el calor residual, incluso con el equipo desconectado.
