PLACA CALIENTE PC
- Placas de sobremesa de cristal templado para mantener la temperatura de los alimentos.
- Especialmente diseñadas para utilizarse en todo tipo de buffets, en el mantenimiento de productos en establecimientos fast food, en la zona de entrega desde la cocina, etc.
- La base y la estructura de los aparatos están fabricadas en acero inoxidable AISI-304 PC-10050 18/10.
- Regulación de temperatura mediante termostato de 30 °C a 120 °C (temperatura máxima de superficie 100 °C).
- Cristal templado de espesor 5 mm.
- Gran superficie de calentamiento.
- Ideal para combinarse con una o más pantallas mantenedoras de calor.
- IMPORTANTE: No apoyar en el cristal productos a una temperatura que pueda causar un shock térmico (tanto frío como caliente).
Características del producto:
La placa caliente está diseñada para mantener alimentos a la temperatura adecuada durante el servicio, ofreciendo un calentamiento uniforme y constante en toda su superficie. Su estructura robusta proporciona estabilidad y resistencia al uso intensivo, lo que la convierte en una herramienta fiable para cocinas profesionales, buffets y líneas de autoservicio. El acabado en acero facilita la limpieza y garantiza una higiene óptima, incluso en jornadas de trabajo prolongadas.
La superficie calefactada distribuye el calor de manera homogénea, evitando puntos fríos y asegurando que los platos se mantengan en condiciones ideales hasta el momento de su consumo. Su sistema de control permite ajustar la temperatura con precisión, adaptándose a diferentes tipos de preparaciones y necesidades del servicio. Además, su diseño compacto permite integrarla fácilmente en mesas de trabajo, encimeras o estaciones de servicio sin ocupar espacio excesivo.
El funcionamiento de la placa es estable y eficiente, ofreciendo un calentamiento rápido que reduce tiempos de espera y mejora la operatividad en momentos de alta demanda. Sus componentes están diseñados para soportar un uso continuo, garantizando durabilidad y un rendimiento constante. Gracias a su combinación de potencia, facilidad de uso y mantenimiento sencillo, esta placa caliente se convierte en un elemento indispensable para mantener la calidad de los alimentos durante el servicio.
En Inoxamedida nos especializamos en la fabricación de mobiliario de acero inoxidable a medida. Sabemos que cada espacio y necesidad es único, por lo que ofrecemos la posibilidad de crear mobiliario con las medidas y características específicas que usted desee. Si necesita un diseño personalizado o tiene requisitos especiales, no dude en contactarnos. Estamos aquí para asegurarnos de que obtenga exactamente lo que necesita para su proyecto.
