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Herramienta especial para el corte de bacalao. Ideal para el despiece, troceo o para sacar lomos, falda, cogote... Hoja fabricada en acero inoxidable colocado sobre una base de fibra de polietileno.
Garantía de Fábrica
Mobiliario a medida directo de Fábrica
Descuento mínimo 30% sobre PVP en productos estándar
Posibilidad de fraccionar el pago en 3, 6, 9 o 12 cuotas
Clásica herramienta para el bacalao, esta guillotina es una variante de cuchillo especial para el corte del balacao. Se puede emplear para el despiece de bacalaos enteros, trocear el bacalao o sacar lomos, falda cogote...
Las hojas están fabricadas en AISI 420 Molibdeno-Vanadio, colocado todo sobre una base o soporte de fibra de polietileno.
En la fabricación de nuestros cuchillos, empleamos materiales de primera calidad, espesores de chapa adecuados que garantizan una máxima resistencia y fiabilidad, prestando un especial cuidado en los acabados para favorecer la limpieza y la higiene. Ofrecemos una amplia variedad de todo tipo de cuchillos fabricados en acero inoxidable.
En Inoxamedida nos especializamos en la fabricación de mobiliario de acero inoxidable a medida. Sabemos que cada espacio y necesidad es único, por lo que ofrecemos la posibilidad de crear mobiliario con las medidas y características específicas que usted desee. Si necesita un diseño personalizado o tiene requisitos especiales, no dude en contactarnos. Estamos aquí para asegurarnos de que obtenga exactamente lo que necesita para su proyecto.
En la fabricación de nuestros cuchillos, empleamos materiales de primera calidad, espesores de chapa adecuados que garantizan una máxima resistencia y fiabilidad, prestando un especial cuidado en los acabados para favorecer la limpieza y la...
En la fabricación de nuestros cuchillos, empleamos materiales de primera calidad, espesores de chapa adecuados que garantizan una máxima resistencia y fiabilidad, prestando un especial cuidado en los acabados para favorecer la limpieza y la...
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Santoku en japonés significa "tres virtudes", haciendo referencia a su versatilidad, ya que sirve tanto para carne como para verdura o pescado, aunque también por sus tres usos: cortar, picar, filetear.
El cuchillo santoku es físicamente mas ancho...
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Santoku en japonés significa "tres virtudes", haciendo referencia a su versatilidad, ya que sirve tanto para carne como para verdura o pescado, aunque también por sus tres usos: cortar, picar, filetear.
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En la fabricación de nuestros cuchillos, empleamos materiales de primera calidad, espesores de chapa adecuados que garantizan una máxima resistencia y fiabilidad, prestando un especial cuidado en los acabados para favorecer la limpieza y la...
Escamador para pescado robusto, de cómodo agarre y eficaz para retirar cualquier tipo de escama antes de la preparación de pescado en carnicerías.
Fabricado en acero inoxidable, ya que ofrece resistencia y durabilidad. Perfecto para escamar...
Herramienta especial para el corte de bacalao. Ideal para el despiece, troceo o para sacar lomos, falda, cogote... Hoja fabricada en acero inoxidable colocado sobre una base de fibra de polietileno.
