El mueble con reserva caliente en acero inoxidable es una solución ideal para la exposición y mantenimiento de alimentos en buffets, self-service y cocinas profesionales. Diseñado para colocar elementos de catering en la encimera sin necesidad de mantener temperatura en la parte superior, cuenta con una reserva caliente en su interior, que permite conservar los platos listos para servir a la temperatura adecuada.
Diseño y materiales de alta calidad
Este mueble está fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10, un material altamente resistente a la corrosión, fácil de limpiar y duradero. Su encimera totalmente soldada, con un frontal en punto redondo de 65 mm, facilita la higiene al evitar acumulación de residuos.
El frontal de acero inoxidable se puede complementar con un panel decorativo opcional, adaptándose a distintos entornos y estilos de servicio. Además, las patas ajustables de 150 mm permiten regular la altura del mueble entre 850 y 900 mm, garantizando comodidad y ergonomía.
Sistema de calefacción eficiente
Para asegurar una distribución homogénea del calor, el mueble incluye un estante intermedio perforado que mejora la circulación térmica en su interior. Su termostato digital permite un control preciso de la temperatura, asegurando que los alimentos se mantengan en condiciones óptimas hasta el momento del servicio.
Además, está equipado con un termostato de seguridad, diseñado para evitar sobrecalentamientos y garantizar un funcionamiento fiable en cualquier entorno de trabajo.
Facilidad de uso y mantenimiento
Este mueble está pensado para ofrecer máxima accesibilidad en el día a día. Sus laterales extraíbles facilitan el acceso a la zona eléctrica, permitiendo un mantenimiento rápido y sencillo sin necesidad de desmontar la estructura principal.
El mueble se entrega sin pasabandejas, permitiendo la personalización según las necesidades específicas del servicio.
Capacidad y rendimiento
Con una capacidad de 3 GN 1/1, este mueble caliente ofrece un espacio amplio para el almacenamiento de alimentos. Su potencia de 2000 W y su alimentación de 230V / 50-60Hz garantizan un rendimiento eficiente y constante en cualquier entorno profesional.
Este mueble caliente combina durabilidad, eficiencia térmica y facilidad de mantenimiento, convirtiéndose en una opción ideal para negocios que requieren una solución fiable para la conservación de alimentos calientes. Su diseño robusto y sus características técnicas lo hacen perfecto para integrarse en cualquier espacio de self-service o cocina profesional.
*Para añadir diferentes modificaciones al mismo tiempo, consulta.
