CUBA BUFFET FRIA GN Ventilada
Este sistema está diseñado para mantener y exhibir platos fríos o bebidas a la temperatura correcta durante el servicio, garantizando eficiencia y seguridad en entornos gastronómicos.
Este producto ofrece una amplia variedad de soportes y accesorios para módulos autoservicio GN 1/1 en formatos 2GN, 3GN, 4GN y 5GN. Incluye soportes rectos e inclinados, en versión neutra o con luz LED o halógena y calor cerámico, adaptados a distintas necesidades de exposición y conservación. Se complementa con cristales curvos o rectos, junto a protectores frontales que garantizan higiene y visibilidad. También se puede incorporar la adaptación de ruedas con freno para facilitar la movilidad. Todo pensado para entornos profesionales que requieren versatilidad, funcionalidad y estética.
- Material: Acero inoxidable AISI 304 18/10
- Capacidad: 2 cubetas GN (profundidad máxima de 200 mm)
- Desagüe: Incorporado
- Aislamiento: Poliestireno extruido
- Refrigeración: Cortina de aire frío sobre la zona superior de las cubetas
- Temperatura de trabajo: 0ºC - 4ºC
- Potencia recomendada: 1/3 CV
- Potencia frigorífica: 287 W
- Alimentación: 230V / 50 Hz
- Instalación: Fácil sujeción a la encimera mediante herrajes incorporados
- Grupo refrigerador: Incorporado
- Cuadro de mandos: Centralita digital e interruptor luminoso integrados en el drop-in, con opción de extracción para montaje externo
- Refrigeración: Aire forzado con gas refrigerante R290
- Dimensiones:
- Encastre: 755 x 700 x 770 mm
- Totales: 785 x 730 x 780 mm
Este sistema está diseñado para ofrecer rendimiento óptimo y calidad, asegurando la conservación ideal de platos fríos y bebidas.
Para el mantenimiento y exposición de platos fríos o bebidas a la temperatura correcta durante el servicio.
· Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10.
· Para 2 cubetas GN de profundidad máxima de 200 mm.
· Desagüe incorporado.
· Aislamiento de poliestireno extruido.
· Refrigeración mediante cortina de aire frío sobre la zona superior de las cubetas.
· Temperatura de trabajo de 0ºC/4ºC.
· Potencia recomendada 1/3 cv.
· Potencia frigorífica 287 W.
· Alimentación 230/50 (V/Hz).
· Fácil sujeción a la encimera mediante herrajes incorporados.
· Con grupo incorporado.
· Cuadro de mandos con centralita digital e interruptor luminoso integrados en el drop in. Con posibilidad de extraer para montaje externo.
· Refrigeración mediante aire forzado con gas refrigerado R290.
· Medidas totales encastre 755 x 700 x 770 mm.
· Medidas totales 785 x 730 x 780 mm.
En Inoxamedida nos especializamos en la fabricación de mobiliario de acero inoxidable a medida. Sabemos que cada espacio y necesidad es único, por lo que ofrecemos la posibilidad de crear mobiliario con las medidas y características específicas que usted desee. Si necesita un diseño personalizado o tiene requisitos especiales, no dude en contactarnos. Estamos aquí para asegurarnos de que obtenga exactamente lo que necesita para su proyecto.
