El armario de pared es la forma más eficiente de ganar almacenaje en una cocina profesional sin ocupar suelo, ya que se cuelga sobre la zona de trabajo y deja libre el espacio de abajo. En Inoxamedida fabricamos armarios murales íntegros en acero inoxidable AISI 304 para cocinas de restaurantes, bares, hoteles y colectividades. Ponemos a tu disposición tanto modelos de distribución como fabricación a medida para el hueco exacto de tu pared.
Por qué elegir acero inoxidable en un armario de pared
Colgado sobre la línea de cocción o el fregadero, el armario recibe vapor, grasa y salpicaduras constantes. El acero inoxidable AISI 304, con un 18% de cromo y un 8% de níquel, resiste esa humedad y la limpieza diaria con productos agresivos sin oxidarse ni perder acabado, algo que la madera o el metal pintado no soportan en cocina. Su resistencia mantiene el armario operativo durante más de dos décadas de uso intensivo, y en ambientes salinos o muy clorados el AISI 316 con molibdeno ofrece una protección superior.
Higiene y cumplimiento normativo en cocina
El mobiliario colgado también entra en el control sanitario de la cocina. Una superficie lisa y no porosa de acero inoxidable, sin juntas donde se acumule suciedad, facilita el cumplimiento del Reglamento CE 852/2004 y de los planes APPCC. Al ir montado en la pared, además, libera el suelo y permite limpiar la zona inferior sin obstáculos, un punto que agradece cualquier inspección.
Tipos de armarios de pared
Según lo que necesites guardar y el espacio de la cocina, la gama ofrece varias configuraciones de armario mural.
Puertas correderas abatibles o de cristal
Los armarios de puertas correderas se abren sin invadir el paso, ideales cuando el armario queda a la altura de la cabeza en cocinas estrechas. Los de puertas abatibles dan acceso total al interior, y los de puertas de cristal permiten localizar el contenido de un vistazo en zonas de emplatado o cafetería.
Armarios escurreplatos y abiertos
El armario de pared con escurreplatos integra un escurridor y un estante intermedio regulable, de modo que la vajilla seca y se guarda en el mismo mueble colgado sobre el fregadero. El armario abierto, sin puertas, agiliza el acceso a lo que más se usa durante el servicio.
Armarios de esquina y rincón
Para aprovechar los rincones, los armarios de esquina y los angulares a 90 grados convierten un espacio muerto de la pared en almacenaje útil, adaptándose al giro entre dos paramentos.
Especificaciones técnicas de los armarios de pared
A continuación se resumen las características habituales de los armarios murales que fabricamos.
| Característica |
Especificación |
| Material |
Acero inoxidable AISI 304 |
| Fondo |
400 mm |
| Puertas |
Correderas, abatibles o de cristal |
| Estante interior |
Intermedio regulable en altura |
| Formatos |
Rectos, abiertos, escurreplatos y de esquina |
| Fijación |
Mural, con el suelo despejado |
| Fabricación |
Estándar y a medida |
Qué considerar antes de comprar un armario de pared
Antes de decidir conviene mirar tres cosas. La altura de montaje, porque un armario alto pide puertas correderas o abatibles que no golpeen al abrir sobre la zona de trabajo. El contenido, ya que la vajilla que gotea agradece un modelo con escurreplatos y el producto de uso continuo un armario abierto. Y el trazado de la pared, donde un rincón se aprovecha mejor con un armario de esquina o angular que con uno recto.
Por qué comprar tu armario de pared en Inoxamedida
Fabricamos cada armario mural en acero inoxidable AISI 304 ajustando ancho, fondo, tipo de puerta y formato al hueco real de la pared. Si el almacenaje va en el suelo en lugar de colgado, tienes los armarios de pie de acero inoxidable, y la gama completa con modelos de pie y murales en armarios de acero inoxidable.
Preguntas frecuentes sobre armarios de pared
Resolvemos las dudas más habituales antes de colgar un armario en la cocina.
¿Qué fondo tiene un armario de pared?
El fondo habitual es de 400 mm, una medida pensada para que el armario quepa sobre la encimera sin invadir la zona de trabajo ni golpear la cabeza. Si necesitas más o menos fondo, el armario se fabrica a medida en acero inoxidable AISI 304.
¿Puertas correderas, abatibles o de cristal?
Las correderas se abren sobre el propio frente y no invaden el paso, lo que va bien en cocinas estrechas o con el armario a la altura de la cabeza. Las abatibles dan acceso total al interior pero necesitan espacio de apertura. Las de cristal permiten ver el contenido sin abrir, útil en emplatado o cafetería.
¿Qué es un armario de pared con escurreplatos?
Es un armario mural que integra un escurridor y un estante intermedio regulable, de forma que la vajilla se escurre y se guarda en el mismo mueble colgado sobre el fregadero. Ahorra espacio al unir secado y almacenaje en una sola pieza de acero inoxidable.
¿Hay armarios de pared para rincones?
Sí. Los armarios de esquina, tanto derecha como izquierda, y los angulares a 90 grados aprovechan el rincón entre dos paredes, convirtiendo un espacio muerto en almacenaje útil sin dejar huecos difíciles de limpiar.
¿Fabricáis el armario de pared a medida?
Sí. Inoxamedida fabrica el armario mural en acero inoxidable AISI 304 con el ancho, el fondo, el tipo de puerta y el formato que pida cada cocina. Basta con indicar las medidas del hueco de pared y el uso previsto.
